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一只鹿子能产几十公斤的肉,足够一家人一周的口粮了,先不说屠宰的事情,先放着这只野猪,让它多撑几天。
金环嘟囔道:“你怎么不把那头野猪宰了,你听听,吵死我了。
小鹿我可以多活一段时间,又漂亮又乖,又不会叫,让人讨厌。”
金环娘道:“你懂什么叫祭祀,用的是猪头,用来祭祀神灵,用来祭祀神灵的是什么意思?”
金环没再多说什么,毕竟现在只有一头幼鹿,她也只能发出一声凄厉的叫声。
事实上,在古代祭祀神灵时,最看重的就是“摆三牲”
,也就是三种肉类。
猪、羊、鸡什么的太多了,大部分都是猪、羊等动物,因为鹿肉稀少,很难弄到,用的人也不多。
,!
如枚向兔窝里望了一眼,说:“到时再放三只牲畜就简单多了,一只猪一只鸡一只兔,刚刚好。”
如枚娘点了点头,“好吧,我去问问厨师,他们让我们用,我们就用,东西不放在东边的屋子里,也可以放在客厅里。
“摆三牲”
,这是一种很奢华的仪式,在丧事之中,如果不是亲人,也不会有这样的仪式。
因此,如果有什么重大的事情,比如上梁什么的,都会有三个祭品,那都是有钱人家才能做的。
如家确实有这样的能力,于是如枚、如枚母都打起了这样的主意。
虽然,这三只动物,都是用来祭祀神灵的,但是,这三只动物,却是用来招待客人的。
不是土豪,哪会愿意请人家吃饭,那得花多少钱,一只猪都要一百多,哪有人这样挥霍的?因此,无论是丧祭还是上梁祭拜,普通的家庭,都是一杯素酒,几个馒头,一碗酥肉。
村里的数十口人都来了,听说如家的客厅里要放三只牲口,都是羡慕嫉妒恨的,而且还很开心。
因为很多都是村子里的手艺人,匠人不在村子里,小工多在村子里。
因此,到了那个时间,如家必然会宴请很多人。
能不开心么?茹枚的手艺也不错,每天都能闻到饭菜的香味,让人垂涎欲滴。
于是,一听到这个问题,就有人问道:“贤良,你什么时候才能开工啊,我家里都快无聊死了。”
贤良还没来得及回答,另一个声音就响了起来:“看来你是想要分一杯羹!”
大家都笑了起来,如枚父亲说:“到时大家都来。”
贤良微笑着说:“我对工匠说,十六岁之后,就会到了,算一算日期,应该是明天和明天。”
每个人都有自己的事情要做,因为是春节,有些人还在家里,所以推迟几天也没什么,毕竟地里都是结冰的。
众人有说有笑,慢慢分开,富贵和如珍都打死了一头小鹿,韩擒抱等人则留在家中休息。
她像是一个母亲,飞快的做起了饭,肉食很快就做好了。
鹿肉还没有到,晚餐也未必能赶上。
但是,让他晚上睡觉,等着炖肉,总比什么都好。
于是,当他们回到家的时候,已经是晚饭时间了。
如枚与如枚娘可没时间管这些,她们一人做饭,一人洗干净,切成一小块一小块的放入锅中。
在饭店里,点了一些香烟和酒水,大家其乐融融。
崔珏也是一脸的无奈:“真是可惜了,哈哈……”
韩擒抱虽然表面上和大家聊得很开心,但眼神里却没有笑意,心中很是失望和空虚。
崔珏在一旁打圆场,其他家族的人却是一点都不在意。
他有些不舍,但也习惯了这两个人的来去匆匆。
崔珏闻到饭菜的香味,便冲进了厨房,招呼两人一起吃晚饭。
小火慢熬,有了黑椒子就行,没啥红烧肉。”
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