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的手势将老者迎进后院，对两个小工吩咐几句，他们便去前边看着铺子。
晏辞从库房将几块包的严严实实的沉香取出来，在老者面前的桌子上一字摆开。
那老者朝着几块香木随意一瞥，笑道：“你这几块都是熟结，老朽不喜欢，可有生结香？”
晏辞手里的动作一顿，抬眼看了看老者。
行家。
他心想。
沉香并非是一种树木的名字，沉香指的是沉香木受到外伤溢出树脂凝结成香的名字。
而沉香按形成原因可以分为四种：生结，熟结，虫漏，脱落。
其中生结是刀斧斫伤所得；熟结为香树病死泌脂所得；虫漏为树虫啃噬所得；而脱落即枝干朽落而结。
四种形成过程中，生结为上上品，熟结则稍逊一筹，另外两种则居于其下。
晏辞来到这个世界这么久，第一次遇到懂行的人。
“生结倒是也有。”
他道，“您稍等一下。”
说着从最后面的架子上拿出一个用布包，里面只有一小块香木。
当初苏青木差点把这块沉香当普通木头低价卖出去，被晏辞抢了过来。
晏辞把布包打开放在桌子上。
里面的东西不过半个巴掌大小，是一块颜色深褐近黑的沉香。
若是放在鼻子下仔细闻，味道也是十分清淡接近无味。
这块沉香与案上其他沉香不同的是，上面的香脂已结成斑斑点状。
那些香脂从里面溢出，在木头表面呈现出一种细小的，密密麻麻的黑褐色斑点，并且油脂与油线分布十分不规则。
这种沉香有一个专门的名字，人们称之为“鹧鸪斑沉”
。
老者问道：“何为鹧鸪斑？”
晏辞解释道：
“用刀将沉香木的枝杈砍掉，形成的伤口处长年累月凝结成香。
这个时候用锯子将木头锯下来。”
“上面的香凝结成斑点状，因为像鹧鸪身上的花纹，所以又名鹧鸪斑。”
老者看着他手里那小块沉香，好奇道：“这与其他的沉香有何不同？”
晏辞笑了笑：
“其实也是生结沉香的一种，平时与普通沉香一般，没有什么香味，但是燃烧时的味道清婉如莲，气息清冽。”
老者看了晏辞一眼，点了点头，又指着面前桌子上的几块沉香：“老朽听说沉香以木心沉水与否可定其品级，可有此事？”
晏辞张了张嘴，道：
“按照沉水与否能分为三种，沉水者名沉香，也叫水沉，半沉者为栈香，不沉者为黄熟香。”
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