天才一秒记住【五一七小说】地址：https://www.5117link.com
他对钱其实已经有一些概念了，有了钱就能买到粮食，有了粮食就不用挨饿。
说道：“仙人，故事还没有讲完呢。”
不对。
“仙人，我们这是去哪里？”
范雎一笑：“当然是去买粮食。”
邯郸的市集十分热闹，范雎倒是想逛一逛，毕竟这是最真实的三晋文化，若他将这个时代的市集写成一本书，都将拥有难得的考研价值。
不过肚子空空，还是先填饱肚子再说。
范雎购买了一些豆子，一块卤盐，所谓卤盐其实就是一块还没有处理过的井口盐石。
还有一些调味料，这个时代的调味料还十分简单，但昂贵，比如酱油，酱油是用鱼肉或者其他牲畜肉制作，成本昂贵，且制作工艺复杂，一般百姓根本吃不起。
比如专门去腥的梅子粉，用梅子的仁淹没成的专用粉末，普通百姓家庭也用不起。
稍微能添加一些风味的调料，基本都只有贵族才用得上，普通人家都是将就着过日子，有点味道的东西都算是重大节日了。
购买的时候，范雎都有些心疼，原本的日常用品，结果花费了他这么多。
赵政非得自己抱着买好的物资：“仙人，我们中午又吃热乎乎的豆饭？”
范雎答道：“不，我们弄长寿玉膏。”
“且，你得到处炫耀，最好让整个邯郸都知道，你现在有多受重视，过得多好。”
只有赵政表现得越受秦国重视，他们在这处处危机的邯郸城中的每一步才会轻松一些。
越受重视的人，才越会被人放在眼里，而不再是那个无人问津，被人遗忘在角落里被人抛弃的小孩，这很重要。
归秦的方法
一大一小采购回家。
柴房里面有石磨，范雎先前收拾的时候就看到了，正好用得上。
石磨起源于春秋战国时期，但兴起却是好几百年后了。
因为这个时代消息传递的困难性，再好的东西想要推广其实并非那么容易。
范雎又看了看庖厨，灶台锅具什么的都在，不过都脏兮兮的，得烧好滚水消毒后才能用。
范雎忙活了起来，一边烧上滚水，一边用石磨将买来的豆子磨成浆水。
赵政搭了个板凳，踩在凳子上，一勺一勺的将豆子灌进石磨里。
他现在觉得干什么都特别的有劲，比起以前每天都只能躲在房间内，现在外面的空气阳光都让他特别的舒服，最好的是，他院子里有仙人。
用石磨磨出来的浆水和机械研磨出来的有很大的差别，豆渣非常的粗，磨得也不够彻底，很大一部分营养价值依旧留在豆渣中。
这样也好，豆渣可以用来做大酱和酱油，范雎在购买酱油的时候，看到那价格时就有了这想法。
比较麻烦的是，豆渣和浆水的分离，其实说白了就是一个过滤的过程。
范雎找到一块不要的布料，沸水煮了一番，消毒，然后用于过滤。
这个时代的布料没那面多工业染料，消毒之后，即可作为天然过滤工具。
等过滤好浆水，将浆水倒进温水中缓慢熬煮。
一边煮一边将买到的那块卤盐用温水侵泡起来。
古时候的盐又叫卤盐，通过熬制卤水而浠出能食用的盐，像这样一块还没有处理的卤盐其实是不能多食的，会中毒，但便宜。
范雎要的正好是浠盐时别人不要的卤水，早些时候大部分卤制品所使用的卤料都是这么来的。
等锅里的白色浆水熬制得开始翻滚，范雎将手上的卤水一点一点的倒进锅里，边倒边在锅里搅拌，这一过程被称为“点卤”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！