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第一口下去客人的眼睛就亮起来了,冲着大厨池宁宝直竖大拇指,这下彻底放开吃了。
半碗下去,心里顺畅极了,这羊肉带着特有的风味,而且劲道的很,冬瓜也炖的入了味儿,不用怎么嚼就下肚里了。
“嚯!
小老板,你这手艺行!
还卖什么,我尝尝!”
第一个客人彻底被一碗羊肉汤留住了。
池宁宝一直盯着客人看,紧张的额头都出汗了,终于听到了夸奖,笑眯眯的,“还有馅饼和包子,馅饼是大葱肉的,包子是豆角茄子鸡蛋的。”
庄彩这次也不替他说话了,在旁边看着他。
他只好跟自己的第一个客人对话。
“一样来一个!”
池宁宝赶紧挑了个大的开始煎,这饼又薄又脆,慢慢有肉汁渗了出来,混着油就「呲啦呲啦」响,香味也一块散发出去了。
庄彩把包子和馅饼分开用油纸包着送了过去。
这个客人可能真的爱吃肉,包子放在一边看也不看,就要吃馅饼。
他第一次见这种馅饼,别的摊上的都是胖胖的圆圆的,还是第一次吃这种这么薄的。
一大口下去,「咔嚓」一声,肉汁顺着口就流了下去。
真是皮薄馅嫩!
跟肉包子完全不是一个口感,也与那种厚皮的馅饼不同,汤汁完全渗入了面皮里。
一口馅饼一口冬瓜羊肉,吃的不亦乐乎。
旁边聚了一小堆人,同样也是被味道吸引来的,都在观察这个大哥。
“小老板,这里头肉可不少,多少钱一碗,太贵咱们普通老百姓可吃不起。”
其中一个约摸三十岁的男人有点忍不住了,但是考虑到家里夫郎掌控着银钱,自己手里属实是放不开,等会儿还得给夫郎也带上早饭,这贵了还真吃不起。
这年头羊肉确实贵,普通人家都好长时间才吃一次。
“不贵的,十三文一碗,里头好多肉。
馅饼四文,包子两文。”
池宁宝生怕他们定的价太高没人买。
结果一报价,都哗啦啦入座要羊肉汤和馅饼,摊上就只有三个桌子,一个桌上四个人,三个桌子一下子就满满当当。
十三文对他们来说是不少,可是对一碗羊肉汤来说不贵,而且他们也看到锅里头满满都是肉。
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