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切好的里脊上面再抹上一层盐，然后下油锅炸了。
遇了热以后，里脊顺着刀花卷起来，层层叠叠很是好看。
尹湉湉把肉盛出来，又在最上面撒上一层小茴香。
“这是宫廷菜，我爹说原来这都是皇上才能吃着的东西，今儿也让阮承佑他们长长见识。”
她一边说着话，同时又做了一道清炒丝瓜片来调和一下席间的油腻。
于嬷嬷瞧了眼盘子里炸的金黄酥脆的里脊，啧啧称奇，直感叹这小丫头岁数不大能耐倒是大。
几道菜都做好，尹湉湉算下时间又将虾仁和面团取出。
她将面团分成几份，再做成薄薄的饼皮，里头包上香蕈和木菌剁碎以后拌成的馅料。
最顶上放上一只虾仁，尾巴留在饼皮外头。
一个个包好的烧麦放在竹编的笼屉里，尾巴弯弯的翘起来，别致可爱。
于嬷嬷又忍不住好奇：“这也是皇上吃的？”
“是，我爹说，宫里头管这个叫凤尾烧麦，金贵着呢！”
皇上是不是喜欢这些菜阮平朝不知道，可是眼见着小丫头拎着食盒往桌子上布膳的样子，实在有些讨人喜欢。
她小脸红扑扑的，额头还带着细蒙蒙的汗水。
阮平朝下意识的掏出手帕想替她擦擦。
可月白的手帕举到半空他突然又觉得实在不合规矩，就硬生生的折回来掩住自个儿口鼻，轻咳了两声来缓解此刻有些莫名的心思。
一旁看了半天的段启山忍不住开口调侃：“承佑，你这是邪火入了心肺，才引发的咳嗽吧。”
阮平朝还没来得及回怼他，尹湉湉一听，马上从食盒里又端出一碗还冒着热气儿的莼菜羹递到他跟前：“阮承佑，你尝尝这个，莼菜降火的。”
当真是媚眼抛给了瞎子，小姑娘情爱一窍丝毫未开。
菜食安排妥当，三人围坐一起吃饭。
凤尾烧麦、清炒丝瓜、菊花里脊、酒酿煎鲥鱼最后又配上莼菜羹。
一餐饭吃的段启山直打嗝，揉着肚子在感叹：“赶明儿你真找到你姐姐，回了蜀中老家，我和承佑这两张养叼了的嘴可怎么办啊……”
说着他又瞧了眼阮平朝。
他正将尹湉湉夹给他的一块鲥鱼往嘴里送，尹湉湉为人粗枝大叶，可烧起菜来倒是精细。
竟将鲥鱼里头的软刺细细的剔出来，煎的焦黄的鲥鱼上头还有一股淡淡的酒香，很可口。
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