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这么幻想了一通,她和那只小龙虾大眼对小眼,不知道该做什么了,就连穿越这件事都变得扑朔迷离起来,怎么可能有一只小龙虾和她一块穿过来呢?该不会,其实她一直在做梦吧,这几个月的经历都是一场梦?那么,是不是还有梦醒的可能?出神之际,耳畔突然响起一道声音,“小玉,你在发什么呆,跑那么快来河边是想要捉这些虫子吗?怎么连桶也不拎,你别看这些虫子很小,钳子夹人也挺疼的,我给小香那只是绑了钳子的,不然那也不敢给她玩。”
“我带了桶过来,帮你一块捉吧。”
来的是二牛。
“啊……那就麻烦二牛哥了。”
苏含玉茫然道,就这么和二牛捉了满满一桶小龙虾。
直到回到家中,谢一好奇地凑过来:“这是什么东西?看着有点像虾,但壳有点厚,是能吃的吗?”
她才反应过来,妈呀,她都干了些什么,抓了一桶小龙虾回来?那只贴着小猪佩奇的大理石纹螯虾钳子抓着她的衣袖,正挂在她身上。
“能吃,很好吃,这是小龙虾。”
她干巴巴地回道。
谢一惊讶道:“小龙虾?居然敢用‘龙’字,它和龙有什么渊源吗?”
龙可是他们楚国的图腾阿。
“没什么渊源,它长得像海里的龙虾,体型又比龙虾要小,所以才叫小龙虾。”
苏含玉回道。
“海里有龙虾?莫非是传说中海龙王的虾兵蟹将的意思?”
谢一也是个想象力丰富的人。
“大概是吧。”
苏含玉扯起嘴角笑了笑,以波士顿龙虾和阿拉斯加帝王蟹的魁梧身形,当虾兵蟹将还是称得上威武的。
“这个要怎么处理?”
谢一问道。
苏含玉仔细检查过了,桶里全都是克氏原螯虾,也就是穿越前人们食用的小龙虾品种,小是小了点,也有不少肉,确实能吃了,见这些虾都挺干净,她也有点馋小龙虾,便真的做来吃了。
剪虾头,去虾腮,扭虾尾,拔虾线,烧热油,放上干辣椒、花椒、姜葱蒜、香叶、八角、小茴香等香辛料,把小龙虾倒进去翻炒,再淋上白酒、生抽、老抽,加点白糖翻炒,最后加清水焖一会,放盐调味。
末了,撒上一把葱花,一锅麻辣鲜香的小龙虾便出锅了。
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