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“哎嘿嘿!
有进步了哈。”
许凡乐呵一下没拿钱,然后看向张笙山鸡几人。
张笙心领神会直接就掏兜,然后拿出两沓百元大钞放到桌面。
“我靠!
你们随身带过万现金!
我尼玛!
阿表~等我!
我回去拿钱。”
山鸡站起身就想往村里跑。
“别想了!
机会是留给有准备的人。
你没准备好,下次再说。”
猛哥一把就把想跑去拿钱的山鸡给拽了回来。
“我靠!
表~”
“不急!
这个事情你可能真参与不了。
烧烤场白天是没什么生意的,这个地方空出来就太浪费了。
把地方整改出来弄一个开放性厨房。
上农家小锅炒菜配合猛哥农庄的特色大菜。
弄一个秤重和按份算钱的快餐店。
单份价格控制在10-20块钱一份,那么大部分村民的午餐晚餐都可能选择在这里就餐。”
许凡在网上找出一个自己在浙地吃饭见过的快餐模式。
几个小锅快炒,每一份菜都不多,客人拿餐盘拿个夹子去夹菜,然后秤重,这里面也有单独小分水煮鱼、扣肉、蒸鱼,合适家庭聚餐也合适单人就餐,价格偏小资生活。
猛哥的农庄出餐成本太高了,只有老板才吃的起,但老板也不是天天有空,一个月估计也就一两天有时间,客流不稳定,亏本是正常现象。
几人看完许凡找到的视频资料都没吭声,山鸡酱爆酸酸的靠着椅子抽烟,这活他们真有点参与不进来。
能做这个事情的人就猛哥和张笙,以及许凡。
猛哥有厨艺。
张笙有地盘有钱。
许凡有好菜有好资源。
三人都可以单独撑起这个事情。
“表,这个事情咱们怎么做!”
张笙问向许凡,把主导权交给许凡来做。
“猛哥先问的,但你又掏钱了。
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