五一七小说

第373章 上虞饮宴(第4页)

天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com

众人欣然赴宴,随即现了些许不同之处。

这次宴会之中,除了常规菜肴外,还多出了不少特色菜。

这些菜色油亮金灿,香气扑鼻,让人胃口大开。

在案几之上,左右还有两个小盏,盏中盛放着白色的晶体,正是作为调味品的雪盐和霜糖。

会稽的士族豪强们表现的如同土鳖一样,只觉得平生第一次尝到如此美味的食物。

这也不怪他们会有如此的表现,如今的食盐全靠天然优质的矿盐才能得到味道咸鲜,而少有苦味的效果。

绝大部分的食盐,其实都是黄褐色的苦盐。

更别说糖了,甜味是所有人类孜孜以求的美味,而华夏是极其幸运的,因为中原本土是没有任何糖类作物的,可偏偏很早就获得了唯二的两大出糖作物。

在西周宣王时期,甘蔗就从印度传入中南半岛,然后经交趾进入中国南方。

而另一大作物甜菜,公元5世纪魏晋时期,由阿拉伯半岛经波斯,走丝绸之路传入了中国西北部,并且开始往中原和南方扩张。

中国古代将甜菜称作“忝菜”

,又名君达菜、火焰菜等。

公元6世纪,南北期梁人陶弘景撰《名医别录》,其中有记“忝菜味甘苦、大寒。

主时行壮热,解风热毒”

,可见当时在长江、黄河流域,甜菜已被人们用作药物治疗疾病或作蔬菜食用。

拥有甜菜和甘蔗两种能够出糖的作物,使得华夏从来都不缺少糖类,只是缺少制糖的手法以及过滤技术。

刘封在徐州南部广陵郡中种植了不少甘蔗和甜菜,有效的提升了糖产量。

如今占领了江东之后,是时候利用这些美味收割一波江东豪族们的库存财富了。

“诸君以为今日午宴何感?可还满意?”

宴会进行到末尾,众人皆十分高兴,听到刘封的问话后,齐声称赞起来。

吴范试探性的开口道:“今日之食别出心裁,实乃是范平生尝,敢问征南从何而得庖厨。”

刘封看了一眼吴范,这人当真是会说话,难怪原时空里把大皇帝拍的舒舒服服的,只凭借占卜之功,差点都能封侯,几乎连封号都已经定下了。

刘封笑吟吟的回答道:“乃我闲来无事而制。”

吴范、魏滕等人俱是一惊,在宋代以前,华夏人的饮食其实是十分简单的,美食相当少,调味品主要只有三大类,即盐、酒和梅。

直到魏晋五胡十六国时期,才开始大规模使用酱料辅佐调味。

哪怕是盛唐,饮食都和弱宋差了一个量级。

其中一个重要的差距,就是食用油的产量爆。

东汉时期,就连贵族阶层都没法经常食用油脂,再加上没有正儿八经的铁锅,故此根本没有炒菜一说。

刘封这一次招待众人的,恰恰是徐州新的拳头产品——食用油。

(本章完)

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

皇兄万岁至尊剑皇无敌召唤之最强人皇九印神皇终宋邪尊霸宠:魔妃太嚣张我就是神!斗罗:我的老婆是封号斗罗!这个人仙太过正经震惊!开局一片地,暴击出奇迹我以武道斩鬼神网游之命轮之主民国奇人神医毒妃腹黑宝宝斗罗大陆之弑神斗罗高武:神话最强传说逐道长青我有神级收益系统1825我的新大明绝色魔妃倾天下洪荒混沌天尊出狱了,大哥带我挥金如土大王饶命重生后在偏执大佬怀里撒野豪门顶级婚配,夫人她道行不浅