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盛玖掐算着时间,等到东坡肉那边的时间一到,她就揭锅了。
更为赤亮的汁液,在东坡肉上欲落还挂,又缓慢的流淌出来,温柔的包围在肉块身边。
周妈妈原本还在老姐妹群里吐槽,今天吃了一个巨贵的肉块,不过为了陪女儿,她也只能咬牙认了,同时还让老姐妹避雷,千万别来这家店。
好的,这肉他端不了。
“也不知道,他们是从哪里买的猪肉,是附近的菜市场吗?一会儿你回去上班,我去菜市场转转。”
如此美味的东坡肉,不多吃点,亏了啊!
虽然,多吃也没有,就四四方方的一块。
见此,周妈妈勉强放心,小声跟周清嘀咕:“这家卫生还行。”
这么好吃,贵点怎么了?那是肉的问题吗?不,是她!
浓郁的肉香,直接飘满了盛记小馆。
周青控制不住的咽了咽口水,然后小心翼翼的夹起一块肉皮放进嘴里。
大地被晒得暖洋洋的,让人舒服的想伸一个大大的懒腰。
大姨团队里,就一个大姨点了东坡肉。
全程操作虽然很迅,但是卫生度还不错。
而且,这香根本藏不住,它由浅及浓,疯狂的释放着自己的味道,生怕别人不知道,它很香一样。
此时,一口东坡肉入口,周妈妈觉得……
周青也觉得这家卫生不错,反正她上次来的时候,吃的很好,并没有说吃完回去就拉肚子之类的。
周妈妈的视角,正好可以看到孙素素在装仔姜。
轻轻一动,炖至酥烂的肉皮,就被揭开了一角,红亮的颜色已经彻底的浸入其中,多余的油脂,也早就被烹制出去。
所以,这根马莲叶反倒成了很好的提取工具。
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