天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com
“怎么这么香?”
苏老三看着酱色的肉食,凑近嗅了嗅,“大嫂,这是啥?咋瞅着像下水。”
“就是下水!
阿樱用香料、酱油卤的。”
杜氏把猪肚、肥肠等下水每样切了一些,装木盆里。
“阿娘,这是魔芋,一块儿切了吧!”
苏樱递过那碗魔芋。
“哟,这是啥?”
杜氏拿在手中duangduang的。
“魔芋,蒟蒻制成的,切了拌点儿卤汁。”
苏樱不想吃粗盐那股苦咸味儿。
“蒟蒻?”
杜氏迟疑的端着,“真能吃?”
“放心,阿娘,生蒟蒻不能吃,但磨成浆加草木灰水、石灰水煮熟的能吃!”
苏樱揽住母亲笑道。
“刚才在村里都尝过,咱们装点儿卤肉,一会儿给村长家还碗。”
“你这孩子,胆子真大,要是吃坏了,可咋整?”
杜氏拍了一下女儿。
“阿娘,蜀地人吃了多少年的菜,只要方法得当就能去掉毒性。”
苏樱说着拿起一块儿放到杜氏口中。
“呜…”
杜氏不妨,嘴里多了一块qq弹弹的东西,轻轻一嚼,滑滑嫩嫩。
“好吃吧?”
苏樱笑道,“再淋点儿卤汁更美味!”
杜氏笑笑,加快手里动作。
苏樱把各种下水、猪头肉都装了点儿,满满一大碗。
“柄彦,来!”
苏樱叫过堂弟。
“何事?”
苏柄彦盯着苏樱碗中的肉直咽口水。
“来,吃块肉!”
苏樱从盆里抓了一片厚厚的肉喂到柄彦嘴里。
“给你一个任务,把这碗肉给村长家送去!”
“嗯嗯!”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!