天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com
小小的屯子西头放个屁,东头都得喊真臭。
很快李昊在北边地头小林子里捡了一只狍子的消息就传开了,大家都得知了这个消息。
彭龙彭虎和满屯满仓最先杀过来看热闹。
李昊拿出那个狍子套让他们认一下,他们直接摆手说不用看了,肯定不是他们的。
他们都有自己专门布置陷阱的地方,沿着祖辈传下来猎径一路布置,最近的位置离屯子也有三四里地了,什么狍子能拖着拌棍在林子里跑出几里地?陆续过来看热闹的人都没认出来,估计是大家的狍子套样子都差不多,没有去亲自查看一下分辨不出来,不好直接认下来。
不过无所谓,后面发现是谁的了大不了给点别的东西补偿一下。
正所谓偷来的红薯苞米烤着吃更香,老鹰爪子下捡来的兔子更是感觉不一样,现在李昊已经迫不及待想要尝尝自己意外得来的劳动果实了。
趁着狍子没冻住,李昊赶紧让彭龙彭虎他们帮自己收拾一下,扒皮吃肉。
一听吃肉谁不积极?磨刀霍霍向狍子,不大会功夫就干脆利落的把狍子处理好了。
"你准备咋吃啊李昊?炖一下?"李昊摇头,"炖狍子吃过很多次了,要不咱们改个做法?红烧?烧烤?""那可太可以了,你来当大厨,我们给你打下手!
"说干就干,李昊化身总指挥,指挥着大家团团转的就忙活起来了。
狍子肉发腥,需要用凉水把一下,去除血水。
准备拿开烧烤的肋排也要用料腌一下,更好入味儿。
把肉简单处理了一下做好准备工作,等待的时间大家也没闲着,有去找木炭的,有去菜窖里捡土豆子的,李昊还让满屯搬来几块土坯到时候用来烤肉,自己则是准备调料。
等了大概两个小时,李昊戴上袖头围上围裙,大厨的风范立马就有了,开始了他的表演。
肉块焯一下水,锅烧热后倒了点油,为了让红烧肉好吃更好看,李昊还专门拿了不少冰糖炒糖色。
当大把的冰糖哗啦一声就扔进了锅里,旁边围着看热闹的人齐齐心疼的嘴角直抽抽,直呼这也太奢侈了,李昊真是个败家子儿!
冰糖熬化冒出了泡泡,颜色也转为枣红色,下肉下料下葱姜蒜一起翻炒。
刺啦啦一阵响,肉香和调料香很快就溢满整个屋子,弄的大家总是忍不住抽鼻子。
等肉块表面微微发焦,开水一加,就让它在锅里炖着,李昊就开始准备烧烤了。
剁成小块的肋排用柳枝子串好,炭火点着后架在土坯上开烤,不时抹点油撒点盐,烤的肋排滋滋响。
等差不多烤好了,孜然粉、辣椒粉一撒,小香味儿挠的一下就出来了。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!