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王尧幽幽地醒来，发现自己正躺在床上。
青色的墙砖，灰色的石瓦，木制的玻璃窗，还有斑驳的衣柜和陈旧的木床。
他记得失去意识前，一道手臂粗细的雷电向着他疾射而来。
原来，三十五岁的他，头发秃了，工作丢了，老婆跟着兄弟跑了，孩子是他们俩的；最让他不能接受的是，他检查后发现自己得了癌症，还特么的是晚期。
于是，醉酒过后，他爬到医院楼顶，打算纵身一跃，告别这个生无可恋的世界。
只不过，在跳楼之前，他伸手指着天空，骂了贼老天几句，然后被雷劈死了。
王尧抬头打量着房间里的环境，下意识的去摸左手的无名指，却摸到了一枚戒指。
低下头一看，正是前世的那枚戒指。
没想这枚戒指，跟着他一起穿越了。
随着触摸时间的变长，王尧仿佛看到了游戏背包一样的格子空间。
原来戒指在雷劈过后，又在穿越平行世界的时候发生了异变，里面有了十个一立方米的空间，一个连着一个，像串珠一样附在戒指内。
突然，一股陌生的记忆袭来，展现在王尧的脑海中。
一番浏览后，才确定自己穿越成了谁。
竟然是情满四合院的男主，冤大种傻柱。
不过，他来的时间有点早，直接来到了刚建国不久，何大清还没有跑路的时候。
通过浏览记忆，发现今年是一九五一年，还是入春的时候。
不过，傻柱的记忆有些模糊，一直懵懵懂懂的，对过去的记忆画面也是断断续续的。
直到何大清骂他傻柱，并给了他一个大嘴巴子之后，记忆才开始清晰起来。
但都是在家里练习切墩和颠锅的记忆。
沉默了一会，王尧开始接受他身死穿越的事实，和变身傻柱的身份，以及戒指变异后拥有十个一立方米空间的金手指。
从此，他就是何雨柱了。
……傍晚的时候，何大清回来了。
一家三口吃晚饭的时候，何大清突然开口说话。
“傻柱，我给你找了个师傅，做川菜的，很地道。”
“爹，你怎么不教我家传菜？”
何雨柱咽掉嘴里的馒头，向着何大清发问。
“我们家的家传菜，是谭家菜，又叫榜眼菜，是官家菜。
现在的达官贵人要么隐逸了，要么外逃了，根本没有人请我去做。
川菜是平民菜，学好了，去哪里都能找到工作。”
自从解放战争打响，人心惶惶，达官贵人开始外逃，何大清就失业了，一直找不到工作。
为了养家糊口，带着儿子支了一个摊，满大街卖包子，一卖就是好几年。
直到何大清转变观念，才在红星轧钢厂找了一份工作，做起了大锅菜师傅。
“你师父姓马，跟我一样，是红星轧钢厂的大厨。
赶明儿我买点好烟好酒，带你去他家拜师。”
何大清解说一番，又说了拜师的事。
“好啊，我听您的。”
何雨柱前世没有一技之长，如今从头开始，有机会学厨艺，自然很乐意。
……吃过晚饭，趁着月光，何雨柱来到院子里闲逛。
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