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豌豆皮会影响口感，但粮铺里没有去了皮的豌豆，因此这一步只能他自己来。
将豌豆皮过滤掉，最有技术含量的两步就完成了。
叶妙瞧着盆里的豌豆糊糊，有些不可思议，没想到豌豆还能变成糊糊呢。
“所有的豆子都能变成糊糊吗？”
他忍不住问道。
“嗯……应该不是。
咱们有空了可以挨个试试。”
秦劲装作思考了一下才开口。
他倒是没想到小夫郎会有此问。
不过也好，方便他做其他点心了。
绿豆能做绿豆糕，红豆能做豆沙，味道都极好。
他说完从碗柜里拿出昨日买的蜜枣放到案板上，他捏了一颗送到了叶妙嘴边：“尝尝。”
“不用，我又不是小孩子。”
叶妙摇头。
蜜枣好贵的，这是买来做生意的。
“不差这一个。”
秦劲直接将蜜枣抵到他唇上：“你尝过了，不能用到糕点里了。”
“……”
叶妙只得张嘴将这颗蜜枣吃了。
蜜枣肉很厚实，也很甜，甜得他想要偷偷笑。
他努力绷着脸，免得笑出声来。
豌豆糕需要凝固定型，做完前期工作后秦劲回房睡回笼觉，叶妙则是开始做早饭。
天快亮了，今天做得豌豆糕多，秦劲吃过早饭就要去县城门口摆摊，因此他得赶紧将早饭做出来，等秦劲出门他再回去补觉。
今日秦劲出摊早，赶上了城门口人流量最大的时段，他没有再搞试吃，开业大酬宾已经结束了。
不过，他已经有了回头客。
这回头客是包子摊的老板，人家有小生意，舍得花几文钱给自家孙子解解馋。
再加上一文钱一块的豌豆糕的确算不上贵，所以今日卖得比他预料中快，不到中午就全卖完了。
十斤豌豆糕，家里留了半斤，余下的九斤半没送人，也没搞试吃，全部卖掉。
一共卖了一百四十三文。
回到家，叶妙已经做好午饭了，就等着他回来了。
他将沉甸甸的钱袋子放到叶妙跟前，叶妙忍不住双手捧着钱袋子掂了几下。
好多铜板啊，他得绣好几日才能挣这么多。
而且，留在家里的那半斤豌豆糕也卖掉了。
上午村东卖豆腐的张家夫郎来找他，将留在家里的那半斤全买走了。
张家有豆腐这门小生意，如同包子摊的老板一般，舍得花这份钱。
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