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“行不改名坐不改姓，老子正是红星轧钢厂的何雨柱。”
何雨柱见南易怀疑自己，也是有点不高兴。
南易见何雨柱有点要发火的节奏，于是说道。
“听说你厨艺了得，整个四九城都传遍了，我今天就想领教一下，怎么样，敢不敢接招？！”
南易略带挑衅的说道。
何雨柱决定给南易来个下马威，不然这货不会服气的。
“行，你想怎么比？”
何雨柱开口询问道。
南易指了指灶台还有案板，然后说道。
“咱俩分别做两道菜，来比个高低分胜负！”
何雨柱点点头。
于是两人走到案板前，就要开始比试。
何雨柱从自己包里，拿出一个包裹来，打开后，里面是一把菜刀。
看到这里，南易就已经心里咯噔一下。
每个厨子都有自己顺手的，专用的菜刀。
现在这个何雨柱，居然随身带着自己的菜刀，就说明他厨艺肯定不弱。
“南易师傅，做什么菜系，有没有要求。”
何雨柱开口问道。
“菜系？你会做什么菜系！”
南易其实学的很杂，啥都会一点，不过都上不得什么大台面。
但是他对厨艺的天赋，让他做的菜，味道还不错。
不过四九城的，大都出自鲁菜一脉，所以真要按本源来查。
南易的其实算是鲁菜一系。
何雨柱看出了南易的窘迫，知道他学的都是野师，于是也不再为难他。
“鲁……鲁菜，比试鲁菜。”
何雨柱都快笑出来了。
他南易还不知道，自己的老爹是谭家菜的大师傅吗。
谭家菜算起来，也是鲁菜的分支，毕竟鲁菜又名宫廷菜，前朝时可是皇家菜。
自己也学了自己老爹八成手艺。
“行，鲁菜是吧，那就鲁菜吧！”
说完，何雨柱拿起一根萝卜，放在案板上，自己又在水池那里洗了洗手。
然后才操起菜刀，在案板上飞快的切着菜。
南易看到何雨柱的刀功，心又凉了半截。
厨师手艺好不好，刀功上就能见真章。
何雨柱的刀功，很明显已经出神入化了。
自己的刀功虽然也不差，不过都是野路子，没多少正经东西。
何雨柱准备做一个一品豆腐。
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