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他又在房角找到十几个大鱼钓及鱼绳。
记得在仙居，大掌柜曾说过永安溪暗钓，把钩上了鱼饵，放溪里不管，第二天去收线，偶尔也可收获到几条大鱼。
这里有钓有绳又有活鱼为饵，何不放长江暗钓试一试手气？想到这里，他伙同唐校尉带着十个伙头兵，在采石矶边找到几个好位置，把每个鱼钩串上一条一斤多重活蹦乱跳的鱼，尽可能地往江心处抛了出去。
第二天一早，他吩咐伙头兵把剩下的小虾与米一起，煮个虾米菜粥，以虾米的鲜与腥掩盖了陈米的气味，自个与唐校尉等一起到江边收绳。
第一个第二个第三个暗钓口一无所获，到第四个时，绳子越拉越重，结果发现，拉到岸边，是一条死去的怪物，头与身子都是扁平状，四肢短，尾巴长，全身布满灰褐色的硬皮和角质鳞片，足足有一人长。
“猪婆龙，这是水怪猪婆龙。”
唐校尉的声音有些变调而恐怖，道：“快把另两根钓绳收上来看一看。”
伙头兵忙一起用力，两根钓钩断了，另一根的前端也是一条猪婆龙，虽没死但奄奄一息，血染江水。
看情形，猜得出它们把鱼直接吞肚子里，钩子钩住了肚肠，一挣扎，把肠子搞断了，一条气绝，另一条命若悬丝。
一下子两条，是因猪婆龙是成群活动的。
士兵们有福了，这可是绝顶珍贵的食材，既使贵如王候，一辈子也难得品尝一回。
在临安时，钱不少也只做过一回，并且，做的是一块胸肉，就两斤，当时的富商化了二十两银子，现在这两条加起来足有两百斤，如在临安，得多少钱呀。
猪婆龙被拉到伙房，钱不少亲自作厨丁，对它肢解。
不曾下菜刀都砍缺了好几把，猪婆龙的皮只留了几道白痕。
无可奈何，他找到时将军，借他的宝刀一用。
烧个菜得借用宝刀？时将军惊奇不已，亲自提刀来到伙房。
好家伙，这两条猪婆龙生得果然凶狠。
俗话说，虎死余威在，这两生物也一样，虽已命亡多时，可两嘴张开有两尺来长，牙齿一排不知多少，每个白森森的有两寸长，如被它咬住，咬手手断，咬骨骨折。
时将军手挥宝刀，东一刀，西一刀，连砍了十几下，总算把肚皮砍开了，连赞道：“果然好家伙，比铠甲还硬。”
后面的烧相对简单，主要是肉老，煮的时间要长。
《定风波、红烧猪婆龙》夜钓暗钩入长江。
垂钩钓到猪婆龙。
厨刀虽利砍不动，缺口，将军宝刀剁成块。
淖水再煮一通霄，肉烂，老酒姜葱去其腥。
土豆洋葱咖喱粉，再煮？老抽辣酱味入骨。
这食材太珍贵了，不可有丝毫的闪失。
钱不少亲自拿着解腕尖刀，顺着肉的纹理一块一块的切下，内脏一个个也照此处理，只剩下两个完整的白森森的完整的骨架及两张完整的猪婆龙的皮。
再把肉切成寸许见方的小块，淖水半盏茶的时间，倒去血水后，放在锅里开大火边煮边淘去浮未。
当淘干净时，转小火慢炖。
这猪婆龙有此年头了，肉比较老。
钱不少吩咐留下两个伙头兵看着火，其它人先好好回营休息。
：（）非遗传承人
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