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第483章 断奶记-抓周(第2页)

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热锅注油,放入蒜末、姜末、红椒末煸香。

倒入少许清水,加入陈醋、豆瓣酱搅匀,再放入适量盐、白糖、生抽、老抽煮沸,加入少许水淀粉勾芡,加香油调匀制成浓汁。

将浓汁浇于墨鱼上。

最后撒入葱花、葱丝即成。

《鹊桥仙·东坡墨鱼》墨鱼花刀,酒盐腌渍,汆烫片刻装盘。

生抽淀粉裹均匀,装漏勺复下油锅。

陈醋秘酱,白糖生抽,淀粉勾芡成糊。

浓汁浇于墨鱼上,味自然酸酸甜甜。

朱员外与夫人在准备着抓周用的十二件物品,哪十二件呢?书:代表孩子未来会走科举这条路,成为举人进士。

笔墨:象征孩子未来可能成为作家、画家。

印章:预示孩子未来有权势,可能会做大官。

算盘:表示孩子未来可能会成为商人,适合从商。

钱币:象征孩子将来会很富有。

鸡腿:有福气的象征,表示孩子一生将不愁吃穿。

尺:预示孩子将来可能成为能工巧匠。

葱:代表孩子聪明。

蒜:象征孩子善于计算。

芹菜:代表孩子勤劳。

稻草:表示孩子适合从事农事工作。

刀剑:预示孩子未来能当将军、校尉。

抓周是中国的一种传统习俗,在婴儿出生满一年时举行,通过让孩子抓取不同的物品来预测其未来的职业和命运。

大人们忙忙碌碌,两个小孩只感到有趣。

加上朱员我回来给带了好多玩具,自顾自地在边上玩了起来,过了会儿,肚子饿了,急得大叫:“我要吃饭饭。”

奶妈一听,根据孙九宫的吩咐给他们拿了两个小碗,里面装着与大人一样的食物,两婴儿又开心地比赛起吃饭的速度谁快。

经过这一月练习,两婴儿已能掌握汤匙的用法,不再搞得满桌满身都是饭了。

《浣溪沙·婴儿满周岁》婴儿已满十二月,人乳渐减五谷增,饮食当与大人同。

肉食需烂粒需小,米饭也可数小勺,素菜每餐不可少。

司仪是桐江书院的徐篮养,随着准备仪式的完成,圈子周围一圈放着十二件物品。

两家父母把两婴儿抱进了圈子里,然后,退了出来。

周围,密密麻麻地围了一圈看热闹的亲戚朋友。

朱舌尖从出生到现在,这样的场合见得多了,没有缺场,杨掌柜的儿子却紧张的不知道怎么办才好,畏畏缩缩地躲到朱舌尖的背后。

宾客们对着朱舌尖竖起了大拇指,讨好地笑着说:“你家儿子真个了不起,将来必成大器。”

按着,又有人把他出生时的异相描述了一遍,更获得来宾的纷纷称赞。

:()非遗传承人

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