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姜满站在自己的操作台前，深深地吸了一口气，让自己的内心迅平静下来，进入到最佳的比赛状态。
随后，她将切好的牛肉放入一个特制的容器中，加入适量的料酒、姜片、葱段和少许盐，用手轻轻搅拌均匀，让每一块牛肉都能充分吸收调料的香味，进行腌制去腥。
在牛肉腌制的过程中，姜满迅处理起其他食材。
她将香菇洗净，去蒂后切成薄片，那香菇独特的香气在她的指尖间缓缓散开来。
青椒则被她切成了丝状，土豆去皮后切成滚刀块，每一个土豆块都大小适中，形状规整。
青椒丝在锅中迅变色，翠绿的颜色更加鲜艳夺目，与香菇的颜色相互映衬，构成了一幅美丽的视觉画卷。
评委席上，坐着数位餐饮界德高望重的权威人士。
同行们也纷纷前来观摩学习，大家都渴望在这场大赛中见证美食的创新与突破，汲取灵感与经验。
炖煮至土豆熟透后，姜满打开锅盖，锅中的汤汁变得浓稠而醇厚，散着迷人的光泽。
牛肉块刚一入锅，便出“滋滋”
的声响，仿佛是一场美食交响曲的激昂前奏。
她的目光如炬，开始迅而又精准地在食材区挑选着自己所需的材料。
这个时候的物资虽不像十几年后这般丰富多样，但也正处于快展与变革的时期，一些新奇的食材开始逐渐走进人们的视野，为厨师们的创新提供了更多的可能。
观众席早已座无虚席，美食爱好者们满怀期待地交头接耳，媒体记者们则手持相机和笔记本，准备记录下每一个精彩的瞬间。
这些评委们在餐饮领域浸淫多年，品尝过无数山珍海味，积累了丰富的经验与独到的见解，他们的评判无疑将成为决定这场大赛胜负的关键。
姜满制作的这道菜，看似是一道普通的家常菜，但却在她的创新演绎下焕出了全新的魅力。
最后，姜满将切好的土豆块放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，用小火慢慢炖煮。
土豆在炖煮的过程中逐渐吸收了其他食材的精华和汤汁的浓郁味道，变得软糯可口。
随后，她加入切好的青椒丝继续翻炒。
牛肉虽然不像后世这般普及，但对于重生的姜满来说，却是她施展厨艺的绝佳选择。
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