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整个下午，在冯致远还没完全装修好面馆小院里。
不时回荡着张桐悠银铃般爽朗笑声。
听得卢秀玲都不好意思进小院去打扰两个人。
然后在母亲的心里，忍不住开始发愁。
“儿子这怎么回来了之后，好像泛起桃花了？跟潇潇那丫头已经是越走越近，怎么又冒出来这个女法官？一个是警察，一个是法官，都是很好的女孩子，还真有点难选。
儿子你可一定要把握住自己，不能犯错啊，可不能脚踏两只船啊你。”
在母亲心里，已经三十多的冯致远，确实也该成家。
所以冯致远跟女孩子亲近，作为母亲卢秀玲肯定是开心。
但是这样一下子和两个女孩都那么亲近，着实是让卢秀玲觉得儿子这样很不好。
张桐悠下午跟冯致远聊了不少，后来更是穿上围裙，跟冯致远一起边干活边聊。
冯致远用烹饪做比喻，深入浅出给张桐悠讲解了不少社会经验。
比如他跟张桐悠用煮汤作比喻。
“煮汤的时候，什么老鸡、棒骨、火腿那些料都需要，但如果只放那些料，煮出来一大锅的汤味道会很难闻。
这就像是如果放任各行各业里那些有钱人，自由的去发展不加以约束，他们为了牟利一定会用各种不好手段。
也就会滋生出曾经的我，现在林彦东，我们这些做见不得光事的人。”
冯致远接着说回到煮汤。
“就像是煮汤放了各种主料，然后你就那样去炖，出来的汤会很浑浊也不美味。
可如果你先把老鸡、棒骨之类焯水，煮汤的时候加入葱姜料酒，再放一点点香料，一开始煮的时候，再把漂浮上来浮沫清理掉。
那么最终出来的就会是一锅相当美味的好汤。”
听冯致远这样比喻，张桐悠一双美目惊讶盯着他。
“你的意思是，社会发展各行各业都需要，但也需要约束各行各业的有钱人？”
冯致远点头：“不错，实际上你们司法机关和警察的存在，就像是加入汤锅里的葱姜黄酒，也像是市里对各行各业的协调管制。
一开始允许野蛮发展，就像是煮汤的各种料先焯水，把那些污浊先焯水出来清洗掉。
但不可能一下子彻底的清洗干净，所以后续煮汤过程中，还需要把汤面上浮沫再清理一下。”
张桐悠自然是听明白了：“没有一劳永逸，罪恶永远都会不断滋生，所以需要我们时时刻刻盯着，只要有浮沫就要清理掉。”
冯致远立刻否定张桐悠的这个理解。
“你这样理解不对，煮汤的时候如果你一直盯着，可能就看不到浮沫出现，因为经过焯水后，浮沫就不那么容易出现。
所以就必须要耐心等待，用大火把汤烧开，让汤在锅里滚一段时间。
然后你会发现浮沫才会慢慢又出现，要等浮沫聚集多了再去清理，否则你一搅动，可能浮沫又不见了。”
张桐悠有些惊讶，感到冯致远说的还真挺有道理。
接着冯致远又用扫汤继续作比喻。
“扫汤你知道吧？就是把煮出来浑浊的汤，用肉泥把浑浊汤里杂物吸附，最后变成一锅清如茶水般的清汤。”
张桐悠点点头表示这个她听说过。
冯致远继续比喻：“扫汤的时候，是不能用大火的，绝对不能让汤沸腾，要在那种小火半开的状态下，才能让肉泥吸附汤里杂物，并且慢慢结成块浮在汤表面。
所以扫汤的时候一定要耐心，不能轻举妄动，静静等待着吸附杂物的肉泥结块浮起。”
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