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他转头问彭渊：“大侄儿，你怎么看？”
彭渊沉吟了一下，说道：“我觉得大家的意见都有道理。
我们可以先定一个中等的价格，荤菜十四一份，素菜八文一份。
荤素搭配的十二，这样既能保证我们的利润，又不会让大家觉得太贵。
当然，我们也要保证卤菜的质量，让大家觉得物有所值。”
“一份？这一份要怎么定义呢？”
韩村长好奇，不是应该按照一斤多少钱的去算吗？“一份就是固定的搭配，比如他要荤素搭配的卤菜，就给他切一只鸡腿、或者一块猪肉，再配上脆藕，豆皮之类的，一起称个半斤，这就是一份了。”
“也可以说，半斤就是一份。”
彭渊刚说完，人群就炸开了锅。
“这么贵？那一斤岂不是要足足二十八文钱？？”
有些头脑聪明的已经算明白了价格，不由的被吓得一跳。
“也算是公道价了，你没看现在这猪肉涨价的厉害。
现在天旱的，别说肉贵了，我感觉再过段时间，菜都要涨！”
一开始还有人说价格贵，听完男人的话又都觉得没毛病。
韩村长敲了敲手中的碗，村民们顿时安静了些。
“咱们卖东西，肯定是奔着挣钱去的。
不论是食材还是人工，那可都是要花钱的。
这卖价听着是贵了些，可偶尔买些尝尝也不打紧，县里的人说不定还觉得便宜呢。”
村民们听后点点头，是啊，要挣钱呢，那这个价格还是可以接受的。
都觉得很满意，纷纷表示支持。
“那好，既然大家都同意，我们就按照这个价格来卖！
日后咱们食材就从村里采买，一定要保证新鲜！
干净！
让我们的卤味卖的更好，更多！”
韩村长最后总结道。
，！
“好！”
村民们齐声应道。
就这样，小河村的卤味作坊正式开张了。
村民们都带着自家的卤菜，高高兴兴地回家了。
他们一边品尝着美味的卤菜，一边讨论着这个新开的作坊，都期待着它能给大家带来更多的惊喜和美味。
随着卤味作坊的顺利开张，小河村的村民们也开始忙碌起来。
彭渊和韩村长商量着，决定将作坊的日常管理交给村里的几个能干的婶子，而他们则负责监督和指导。
“我们还得培训一下婶子们，让她们掌握好卤煮的技巧和火候。”
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