天才一秒记住【五一七小说】地址：https://www.5117link.com
“没有。”
“我知叶哥儿是个手脚麻利的，就是不知刀工如何，不若也去我们酒楼里试试？”
许掌柜皱着脸，扯到嘴里的燎泡，嘶了一声。
他也实在没法了，酒楼剩下那个墩子忙不过来，天天催他。
可这刀工过硬的墩子又哪里是那么容易找的。
“这临近年关，酒楼的生意红火，后厨缺了人一时也忙不过来，我现在找也不是一天两天能找到的。
哥儿要能行的话可否帮个忙？”
叶以舒道：“试试也行。”
当即，许掌柜就把叶以舒领到酒楼后厨。
这会儿后厨正忙，三个大师傅站在案台前，手拿大铁勺，他们颠动着铁锅。
灶火旺盛，菜炒得噼里啪啦。
传菜的伙计进进出出，洗菜的妇人夫郎排坐在旁边。
唯独那切菜备菜的墩子只有一人。
许掌柜将叶以舒领到案台前，给了他一把刀。
边上菜篓子里放着萝卜，豆腐各种菜色。
他道：“也不做什么精细活儿，只切得匀称快速就好。”
叶以舒自小摸刀，厨艺虽然不行，但对刀的掌控度极高。
切菜的活儿在家中也常做，他便洗了手，抄起刀，拿了个萝卜出来切片儿切丝。
只消片刻，刀背压平，那萝卜丝晶莹剔透，根根分明，好似用尺子量着切的一般。
边上墩子抽空看了一眼，直言道：“好！”
“已经能用了。”
他又对许掌柜道，“掌柜的，人这就留下吧，我忙不过来。”
厨房尽是铁锅碰撞声跟切菜声。
都已经腊月了，那些个做菜的师傅还穿着短衣，脖子上搭着帕子。
时不时的扯着帕子往额头上擦汗。
叶以舒被掌柜的请到后门安静处，道：“叶哥儿你也瞧见了，我这后厨着急。
你先帮我做着，就干刚刚那活儿。
一天给你一百文银子如何？”
“能做是能做，不过我在这县里没住处，来往费时。”
“这个好办，我们这些帮厨有专门住处，就住在酒楼里。
只一个床位，条件没得跟家里比。”
许掌柜找这墩子都找了几天了，但奈何没合适的。
这会儿遇到了知根知底的叶以舒，再加上人案头上有些本事，便舍不得放了。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！