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第188章 板栗山药桂花羹(第2页)

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山药奶茶要比香芋奶茶味道淡些,但更独具一番风味儿。

淡淡的味道,很是宜人。

根本不会腻。

更何况,山药泥绵密,丝滑,再加上浓郁的奶香,简直绝了。

大家尝了些后。

统统给石山上的族人送了去。

焦糖奶茶分那么多人,大家估计一人也就一碗再没了。

这两样送上去刚刚好,大家喝个畅快。

……不过,这还不够。

怎能只有奶茶没有甜品呢?细细想来,桑恬倒是很少做舔品。

今日便给大家过个瘾!

那便做个板栗山药桂花羹吧。

板栗山药桂花羹口感香甜,营养丰富。

这道甜品不仅美味可口,还具有健脾益胃、补肾强筋、润肺止咳。

吃着可养身体了。

将板栗洗净,用刀在板栗壳上切一个小口,放入蒸锅中蒸15-20分钟,取出后剥去外壳和内皮,备用。

那会儿的山药还有一部分,便不用蒸了。

将桂花洗净,备用。

将蒸好的板栗和山药块儿再倒入水里煮软烂。

将煮好的板栗山药羹加入蔗糖,搅拌均匀,继续煮5-10分钟,直到冰糖完全融化。

最后加入5g桂花,搅拌均匀,即可关火。

板栗山药桂花羹便煮好了。

舀到碗中,即可享用。

香味老远就能闻到。

它将板栗、山药和桂花巧妙地结合在一起,营造出了一种独特的风味。

将板栗的甜味充分释放出来,以及山药的口感细腻滑嫩,与板栗的香甜相得益彰。

山药的加入使羹更加浓稠,同时桂花也增加了浓郁的清香。

桑恬舀了一碗羹,喂进嘴里。

瞬间,她便被这味道征服了。

口感丰富多样,既有板栗的软糯,又有山药的细腻,还有桂花的芬芳。

羹的质地浓稠适中,入口顺滑绵密,让人回味无穷。

别说桑恬了。

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