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咱们从根上断了她财路，可不得叫她手忙脚乱一阵？”
蕲州一处宅院，烧得暖烘烘的屋子里，一仙风道骨的老者正烤着火。
他白须飘飘，这时便很自得道：“素日听她威名，以为是何等人物。
也不过如此。”
脚边跪了个伶俐的小个子，这时忙不迭凑趣：“干爹这话说得，便是天上的神仙下凡，哪里又能跟您比肩呢？”
老者将手中香末掸去，依然是漫不经心的声气：“如此，叫她站不住脚跟，收支不抵，亏得受不了了，再说一说方子的事”
这一套组合拳，是蕲州这里大商户惯用的。
彼此之间，勾连串通，才好说分润利益的事。
譬如他们这些做食肆酒楼的，要截了沈记的菜蔬，莫非当真学那些流氓做派，让人上门威胁个菜贩子？这怎么落得出好口碑，绵延百年呢？
自然是探听到那人家中有个病重的老妻，再和药商友人提一嘴，让他能便宜些买到所需药材。
如此恩威并施，才是长久之道嘛。
除了老者，蕲州城里此时此刻，不知多少双眼睛盯着没有开张的沈记，心中暗暗发笑。
什么京城江南，那一套在蕲州，难道就能吃得开吗？
如此看来，依然没有嘛！
一个初来乍到的外地女子，就想将他们这等老商踩在脚下，恐怕还是早了几十年！
蕲州城里其余老商，也大多都是这样的态度。
有的人或许没插手，但也要等着看看沈荔的能耐。
京城、江南那样风调雨顺的好地方，做什么不成？
要他们蕲州的精悍商人看来，那都是没经过风吹雨打的嫩苗子。
唯有叫人掂量掂量，看看成色，才好断定以后如何交往。
如此几日过去，沈记始终不见开门，仿佛完全没了对策、没了主见。
失望的人有，更多的却也窃喜，心道这位名满京城的沈掌柜来了蕲州，照样是水土不服，过不了这一关呢。
这日傍晚，却见小厮来报：“——沈记又开张了！”
一众商贩心照不宣，找了好时机摸去沈记看了眼里头，却被吓了一跳——怎的客人尽是些剽壮汉子？！
再一闻，那味道绝不是高档酒楼该有的，而是一股子叫人犯馋的油烟气！
如今蕲州上层流行的，其实正是京城的所谓宫廷菜和江南菜系，正如京城时髦以江南为首，蕲州这头风土人情倒还好说，吃食和衣物，也是比这江南跟京城来的。
蕲州本地原先那些酒楼、豪商，一来就给沈荔一个下马威，也有其中的缘故。
但
商人掌柜们往里一走，便更清楚地看见了沈记大堂里的情形。
每桌的间隔很开，桌边几乎都立着一只烤架，上头或羊或牛，总是大块大块的肉在烤制，香味简直别提，叫人哈喇子长流。
若说这烤架不一定每桌都有，那么另一样东西就是每桌必备了。
“是啊怎么会忘了？”
有人沮丧喃喃，“她的拿手好戏可不止做菜”
每桌人手边，赫然都少不得两坛子酒！
上头明晃晃的‘朱’字，又有谁认不出是早就畅销蕲州的朱氏酒行？
“讨好这些粗鄙镖师，她难道又能落到什么好？！”
有人愤愤，“倒要她知道，什么样的客人才配得上咱们这些酒楼的身份！”
他显然是几个人里最为愤慨的一个，喋喋不休起来，叫人招架不住：“我们也要同仇敌忾，绝不给这女子任何机会——”
一转头，人却没了：“都去哪了？！”
再一看，却见其余几个同来的，竟然都找了个院子里的空坐下，还冲他招手呢：“我说老吴，你再不来，这位子我可保不住了啊——多的是人要拼桌呢！”
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