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热气奔腾而出,夹带着诱人的香气,胡椒味和鸡鲜味混合在一起,往人鼻子那使劲钻。
「好香!
」陆明哲第一时间喊出来。
他等不及丫鬟布菜,挥手说:「我自己来!
」便站起来舀汤。
祖母用力把拐杖杵在地板上,说:「成何体统丶成何体统!
自家人吃饭你乱来也就罢了,这还有客人呢!
」
卢永昌眼睛直勾勾盯着汤,嘴里念叨着:「无妨无妨,明哲你动作快些!
」
祖母失笑摇摇头:「也不怪他,这汤着实香。
」
陆明礼为祖母盛上一碗,说:「祖母您慢些,小心烫。
」
奶白色的汤汁里浸泡着切成条的猪肚和鸡块,红色的枸杞和红枣点缀着,胡椒被磨成了粉,只闻见香味,看不见颗粒。
猪肚被煮得软烂,鸡块略带嚼劲。
卢永昌咽下一口汤,惊叹道:「胡椒的辛辣味完全融入汤中,咸度正好,鸡与猪肚竟能结合成如此鲜的味道,入口咸鲜,回味微辣,里面竟然还有红枣和枸杞!
」
他惊叹道:「这汤喝下去整个胃都暖和了,是好汤啊!
尤其适合老夫人这样年纪大的和陆将军这种脾胃受损的。
」
老夫人笑着应声:「好啊,你们都喝,多喝点,」
老夫人赞叹道:「以前听闻老百姓没钱买肉,就会买一些便宜的猪下水回家吃,我一听还觉得难以下咽,没想到这么一煮竟堪称山珍。
」
卢院史对老夫人说:「那您没吃着昨晚那猪蹄,可惜了!
猪蹄炖得软烂,入口即化,唇齿留香!
这样看来,穷人过的倒是比我们好。
」
陆明礼冷淡地接话:「卢院史没见过真正的穷人,猪蹄猪肚他们可能一辈子都没见过,只靠食山中野菜饱腹。
」
老夫人点点头:「如今江南洪水,又不知有多人沦为灾民啊。
听闻如今城里的米价都涨了。
」
大家听完,都沉默下来,点点头,不由得更加珍惜手里的大米饭。
酒足饭饱,卢院史心满意足地回自己房间,回去琢磨琢磨鸡汤怎么炖。
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