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“姐，这些会不会太复杂了？”
苏禾有些担心地问。
“不会。”
柳如烟解释道，“越是正规化，越能保障品质和服务。
而且这也是投资人对我们的基本要求。”
“明白了。”
苏禾点点头，“那我负责厨房部分的操作手册编写吧。”
“好。”
柳如烟欣慰地看着她，“露露，你负责前台的服务培训，林默，你协助我处理采购和供应商谈判的事宜。”
“没问题！”
三人异口同声地答应。
会议结束后，大家立刻投入到了紧张而有序的工作中。
整个“如烟小馆”
仿佛焕发了新的活力，每个人都充满了干劲。
几天后，第一批标准化流程文件出炉，菜单也更新完毕。
新推出的几道创意菜一经推出，立刻受到了顾客的好评。
“这道‘秘制酱香牛腩’真是绝了！”
一位老顾客赞叹道，“肉质软烂入味，酱汁浓郁，搭配的米饭简直是天作之合。”
“还有这道‘桂花荔浦芋头’，外酥里嫩，甜而不腻，太好吃了！”
另一位客人也连连称赞。
听到这些反馈，柳如烟心里踏实了许多。
她知道，自己的方向是对的。
与此同时，她也开始接触一些专业的餐饮管理顾问，为后续的品牌升级做准备。
某天傍晚，她正和一位顾问在店里讨论门店设计和品牌形象的问题，忽然接到一个陌生号码的来电。
“您好，请问是柳如烟女士吗？”
电话那头传来一个沉稳的男声。
“是我，请问您是？”
柳如烟问道。
“我是美食杂志《味觉中国》的编辑李然，我们想采访您，报道一下‘如烟小馆’的成功故事，不知道您是否方便接受采访？”
柳如烟愣了一下，随即露出惊喜的笑容：“当然可以，非常荣幸。”
挂断电话后，她忍不住兴奋地告诉身边的顾问：“我们上媒体了！”
顾问笑着点头：“这是好事，说明你们已经进入了主流视野，接下来的发展会更顺利。”
柳如烟望向窗外，心中感慨万分。
她知道，真正的挑战才刚刚开始，但她已经做好了准备。
这一夜，她又一次彻夜未眠，却不是因为焦虑，而是因为对未来无限的期待与憧憬。
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