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在庄园和采邑里，不要说树木，石头，就连一根藤蔓都是能编筐子出去卖钱的。
奥利维娅并不知道管家转着眼珠子都在想些什么。
她私心想快点完成任务，顺带也是在其位谋其事，既然做了领袖，就不能再窝窝囊囊不作为了，这也是一举两得。
不过，乔克从小就是庄园里的奴仆，又当了一辈子的管家，从小到大，身边多少人是冬天冻病了慢慢死掉的，从来没有人管过。
他现在心里有点不是滋味，原来让人过一个暖冬对领主来说不是一件比登天还难的事。
眼看他走了，奥利维娅才重新点开系统界面。
下达命令后，进度往前进了百分之五，这任务做完，恐怕一年里真正最难熬时候也就来临了。
不过，看着快要傍晚，又快到晚餐时间，奥利维娅摸去了厨房里。
中午吃饭时，露西说，鸡窝里的那些牲口也不知道是怎么了，原来一天能捡三颗蛋，现在一天五六颗，这几天攒着，大部分母鸡都开始攒够数量抱窝了，依旧还每天下蛋。
于是，她就吩咐了露西，让厨娘准备好腌菜碎末和肉糜，用黄油煎几颗蛋，腾一口深锅，再筛一碗麦子面，等着她来亲自下厨。
她想，又活了一天，很该奖励奖励自己，上辈子的习俗，数九寒天，必须吃上饺子！
另一边，乔克叫来了小儿子亚当，领着他顺着果园往前走，从一道人高的矮墙石门走了出去。
庄园门前，有迎面往前望，隔着一块肥沃土地的地方，一条溪流往前流淌。
溪流上架着石桥，桥边有座磨坊，溪流一直往南边流淌，汇聚成一片小湖泊。
现已经都冻成了冰窟，湖泊那头的岸上，就是庄园领民们居住的地方。
可以看见，天色稍晚，许多人家的草顶木屋里，飘出阵阵炊烟，都已经准备歇下了。
管家先与亚当去了磨坊敲门，磨坊主一家子是采邑里专门管理农田的，姓迪克兰。
老迪克兰正在家中烫脚，听见外面敲门声，出来一瞧，见到是管家，将他迎了进门。
乔克与他是多年的老熟人了，也不客套寒暄，安排老迪克和他家几个孩子挨家挨户去叫人手来，到磨坊聚集，乔克打算安排一番。
远远的，凯撒与扈从骑着马从北边过来，见这天色已晚，村子里还四处有人走动，不禁有些好奇他们干嘛呢。
正碰到磨坊主家的孩子经过，凯撒盘问了几句，那孩子束手束脚凑近了，面对穿着铁甲的凶悍战马，以及马背上十分陌生的骑士大人，害怕的说了半天，才讲明白夫人吩咐他们做的什么。
凯撒离家时也很小，回到庄园之后，这些眼前的小孩子没一个是他认识的，多问两句，这孩子都快吓成结巴了。
扈从在旁边看着，会心一笑。
“大人，这些孩子怕你，让他走吧，露西还等着我回去吃饭呢大人……”
凯撒知道自己在外面的名声，也没说什么，与扈从往庄园里去了，快到晚餐时间，也不知道夫人现在在做什么。
厨房里，冷水倒进过筛的小麦粉里，奥利维娅正在示范如何揉面，揉的盆光面光，软硬适中时就挪出来。
她站在案子前面，撸起袖子，抓了一撮面粉撒上去，切段，揉剂子，擀面。
再教露西和厨娘捏饺子，把搅拌在一起简单调过味的馅料包进去，再扔进沸水里煮。
看着厨娘已经被教会了，奥利维娅又叮嘱过这东西一定要煮的在水里飘起来再捞，这才离开厨房。
之后的两天，一天三顿，奥利维娅都让厨娘做的饺子。
这食材拼凑出来的饺子也确实好吃，面皮光滑劲道，咬一口下去里面的肉馅还流汁，腌菜特有的鲜酸味道裹挟着肉糜，又像上辈子的酸菜猪肉馅，又有这时代的独特感觉。
厨娘还开始用各种蔬菜改良做法，总之都难吃不到哪去，奥利维娅也总算是看不到干巴面包了。
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