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听见呼唤，江言诧异询问：“族长有什么事吩咐？”
族长道：“听说你要做胰子？”
江言并未隐瞒：“是的。”
族长看着他：“部落之间的交榷就要开始了，我们会为部落换取一批新的东西回来，但……”
族长面露难色：“过去我们只有肉，能换回的东西很少，今年有了麻布和夏衣，肯定能为部落带回许多没有过的东西。”
“过几日狩猎队会把这次的食物带回来，我想把猪胰都给你，等你做好胰子后，分给部落一些，到时候拿去跟其他部落交换东西，拿回来的东西每种你都可以取，行吗？”
部落还没听过胰子这种东西，族长也不清楚兽人们究竟需不需要。
可正因为是没有过的东西，族长愿意试一把。
就像他们从前宁愿在夏季敞着上身也看不上夏衣一样。
可随着时间渐去，最后变成不是他们不想要，而是桑族人不愿跟他们换。
江言一忖，道：“族长言重了，事情我答应你，不过今年的部落交榷场，我也会去。”
族长笑道：“这样也好，倘若有什么东西值得交换，还请言多提点一声。”
江言应下，族长欣然离开。
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又过几日，狩猎队带着捕捉的猎物回来，其中就有好几头肥硕的野猪。
撒特德是在今日上午离开的部落，寻着狩猎队气息赶上族人，中途捕到了两头独角牛，算是意外的收获。
兽人们用粗壮的尾巴将野猪带回部落，到了分配食物的时候，撒特德先把胰脏要了，又拎走两条大腿，半块牛肉，拿了一大块排骨带回山洞。
傍晚将至，青年正在接竹筒的水洗菜。
刚从菜地拔出来的蔬菜还沾着泥，洗干净置于竹篮，转个头就看到站在身后望着自己的男人。
江言问：“回来怎么不出声？”
他看见撒特德拎的肉，道：“今晚熏一部分肉，这样能留存的时间久一点。”
目光落在大罐子里的东西：“这是胰脏?”
撒特德点头：“我拿进去放好。”
撒特德把猪腿挂好，又切了今晚要拿来炒的牛肉，洗干净，摆在用来切菜的木板上。
江言洗完蔬菜后，先去看罐子里的胰脏，瞥见撒特德把灶台的火升起来了，马上去把牛肉和需要用的配料切了。
牛肉跟调味的料菜下锅翻炒，江言又去割了块排骨出来，洗干净剁成块，在旁边的灶台另起一锅，简单炖了份排骨。
待肉都熟了上桌，江言最后煮了碗蔬菜蛋花汤，旁边的小灶则用清水煮带肉的大骨头，晚上留着给佩奇慢慢啃，
虽然年龄上还不算一只成熟大狗的佩奇，如今却有了大狗的模样，时常沿着山里自己猎食，偶尔带点野味回来孝敬江言。
如果不是江言坚持自己不需要它养，佩奇定会风雨无阻，每日嘴里都要叼点野味回来，
它在外面玩了一天，回来前就吃饱了。
可看到有大骨头，依然会讨好江言，毕竟大骨头怎么啃都啃不腻。
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当晚，江言已经忍不住为交榷日做准备。
他把大罐子里的胰脏带到水边清洗，去除血水，撕出上面的脂肪。
处理干净胰脏后，带回山洞，用石杵将它们捣成糊糊状。
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