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第二天要出门去摆摊,田遥还有些紧张,在郁年的房间里停留了好久,郁年开解了他很久,最后田遥都差点上手了,才想起郁年的情况,灰溜溜地回到自己的小床上睡觉。
第二天田遥起得很早,香味也一大早就飘了出来,周老肚里的馋虫被香味唤醒,让田遥出门的时候给他留了一份菜中午吃,田遥自然是答应了,还在做完以后给他们做了早饭才出门。
田遥带着自己的家伙事到了摆摊的地方,这个时候街上已经很多人了,农忙的时节已经过了,约摸今年是个丰年,这会儿所有人都有空闲来逛集市,大家的面上也都带着笑意。
他刚刚支好摊子,打开盖子,一股从来没有闻过的香味就弥漫开来,四周的小贩也都抬起头往这边看,大家都是卖吃食的,有新奇的东西大家也都好奇。
顿时就有人围在郁年的摊子的前面,田遥抬起头,竟然看见了熟面孔,正是上次买他果子的婶子带着他的儿子再一次站在了田遥的摊子前面。
熟人相见,倒是都笑了出来,那婶子说:“又是你这个夫郎啊,可是又有什么新奇的东西?上次那个果子可还有?我再买些。”
说来也奇怪,上次那个果子,空口吃也不觉得怎么好吃,她后来买回家,照着这个夫郎说的方法用鸡蛋一炒,平时就不怎么爱吃饭的孩子,那天破天荒的吃了一大碗饭,最后还有些意犹未尽。
第二日她再想去买,已经找不到这个夫郎的人影了。
越是吃不到的东西就越是馋嘴,这次可算碰见了他,一定得再买一些。
田遥摇了摇头:“婶子啊,那个果子就是个应季的东西,过了季就没有啦,明年我一定早些来卖。”
听说没有果子了,那婶子有些失望,但闻到他这摊子上传出来的味儿,腹中的馋虫又动了起来:“今日卖的是什么?”
田遥揭开木桶的盖子,香气争先恐后地涌了出来:“也是新奇的吃食,不过是熟食,这事辣炒兔丁,这是鸡丁,这是辣煎梅花肉片。”
婶子吞了口口水,自己家里寻常也做饭,鸡鸭肉的也没少做,怎么就是没这味儿呢?
“都怎么卖啊?”
田遥笑了笑:“这个鸡丁和兔丁,都是我从山上打的野味,所以价要贵些,十五文一份,梅花肉便宜些,十文钱一份。”
这也是跟郁年商量出来的价钱,肉价如今涨了些,往常一斤肉十五文,从过年的时候雪灾流民之祸开始,肉价就上涨到了三十文一斤,到现在也没能降得下去。
“你这夫郎,怎么什么都卖得这么贵啊?”
那婶子皱了皱眉头,“现在肉价也才三十文一斤呢,你这一份就十五文,我们都能割半斤肉了。”
田遥只是笑:“婶子,一分钱一分货嘛。
我保证您回家了做不成我这味道的。”
这时候还是要看小孩子的,像上次买果子一样,这次也是这个小少爷拉着自家娘亲的衣裳:“娘,好吃,尝尝嘛。”
那婶子没办法,只能掏铜板:“那要一份梅花肉的,你可得多给一些啊。”
田遥拿出他先前会村里用树叶做的类似漏斗的东西,给这个婶子夹了了十片肉放进去:“上次也是婶子最先照顾我生意,所以多给您两片。”
婶子接过他递来的叶子碗,上面还插着两根竹签:“你这东西做得倒是别致。”
先前田遥也在为用什么东西装菜而发愁,毕竟要去木匠那里订做碗筷什么的成本也太高了,郁年就跟他说看能不能用什么一次性的东西代替。
他就想到了用山上的树叶来做,前两天他还用这个吃饭了,感觉还不错的样子,不过他一个人,做得也不太多,估摸着要是生意好一点的话,出两次摊估计就用完了。
田遥拍了拍大腿,要是卖得不错的话,他就能请沈桥帮他做这个叶子碗,帮他磨竹签子,他就能给沈桥报酬了,这样桥哥也就可以过得不那么艰难了。
小孩子总是要最先满足自己的口腹之欲的,刚刚拿到手上就已经想着要吃了,婶子没办法,只能用竹签扎了一块喂到他的嘴里。
小孩子第一次吃这样重口味的东西,第一口下肚就被呛了一下,但好在不太严重,他在咳嗽过两声之后就张着嘴:“娘,我还要吃,我还要吃。”
“什么味道啊?”
周围有人问,
婶子又给他喂了一块:“小孩子能知道是什么味道啊。”
说着她自己尝了一块,脸瞬间就变得通红。
入口先是一股焦香,随后是梅花肉中油脂的香味迸开,那种微微刺激嘴里的那个味道,让她的背上起了一层细汗。
三种味道相辅相成,味道真的好极了,此时要是能有二两酒,可真不知道该是何种滋味了。
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