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“行了，帮我剥蒜吧！”
周益民开始切羊肉，等一下还要腌制一会，去一去腥臊味。
很多人不喜欢吃羊肉，就是受不了上面的腥臊味。
等腌制好，周益民在锅中先放适量的油，加热后将腌制好的羊肉煎至两面金黄，然后加入调料和清水。
“来才，不用那么大火，抽出两根柴。”
周益民喊道。
现在时间还早，可以慢慢烧，煮它一两个小时，将肉煮烂，那样的红烧羊肉才好吃。
周益民主要也是考虑到爷爷奶奶的牙口不太好。
“热的话，不用守在这里，时不时进来添把柴就可以了。”
周益民跟来才说道。
这天气守在灶前烧火，说不热是假的。
可惜呀！
周家庄没有通电，不然，他可以搞一两台电风扇回来。
这时候的电风扇，在农村确实比较稀奇，但在城里，并不算什么高科技产品。
解放之前，电风扇在中国就开始生产了。
最有名的，就是华生牌电风扇，质量杠杠的，用几十年都没问题。
没有电，这是硬伤，很多电器就没法用。
其实，有些农村还是通了电的，比如附近的红星公社，几年前就已经通电。
红星公社相当于后世的镇了。
公社是当前乡镇最高机构，公社的主任相当于镇长。
所以，红星公社通电，那也是理所当然的事。
“大哥，我不热。”
周益民没理他，头上都是汗了，还说不热。
罗大鹏剥了蒜之后，就坐不住，出去玩，看到别人干农活，也去体验了一把干农活的“乐趣”
。
很快，他就不感兴趣了。
接着当起了孩儿王，带着一群没上学的孩子去打麻雀之类。
孩子们之所以跟着他，还是因为他跟孩子们承诺，下次来周家庄，给大家带好吃的。
孩子们是有奶就是娘，一听有好吃的，也不管是不是画饼，当即纳头就拜老大，带罗大鹏满村子逛。
没多久，周益民家就散发出羊肉的香味。
再次把在旁边盖房子的人的魂都给勾走了，肚子很不争气地叫起来。
他们发现，给周益民盖房子真是一件幸福的事。
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