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挑水!
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梁鹏父子听到这话,纷纷冲梁付氏怒目而视。
一个秀才公,一个秀才爹,谁是能挑水的人?被人瞧见不是要笑死他们了!
“水又不是我们用的,谁用的谁挑!”
梁坤撂下一句话,直接转身回屋了。
梁鹏倒是没回屋,直接越过梁付氏就往外走。
梁付氏连忙提醒他:“水桶和扁担在那边呢!”
没有水桶扁担,梁鹏要怎么挑水啊?
“谁要去挑水?你个死老婆子不做饭,老子要出去吃饭!”
梁鹏没好气地骂了一句。
梁付氏呆呆地看着他的身影远去,猛然一拍大腿。
是啊,买不到菜和米,他们可以下馆子嘛!
不对,下馆子也太费钱了,怎么才能不用花钱就能吃到酒楼里的菜呢?
梁付氏瞬间忘了梁坤刚才冲自己发火的事,赶紧过去咚咚敲门。
“坤儿,娘有法子了!”
梅娘对三条胡同发生的事情一无所知,她这几天正忙着晒干菜。
夏日的炎热逐渐褪去,天气一日比一日凉爽起来,市面上的各种瓜果越来越多,价格也越来越便宜。
就连石庄头父子都送来几大车蔬果,说是庄上吃不完,又卖不上几个钱,索性就拉来给梅源记了。
梅娘按市价付了钱,石庄头怎么也不肯要,到底按照市价低了两成的价格结了账。
这下梅源记的人们全都忙活开了,大家一直在后院洗菜,切菜,晾干菜,把一袋袋的干菜储存起来,留着冬日里没新鲜蔬菜的时候做菜吃。
梅娘见这日的豆角格外鲜嫩,就准备晚上添个豆角做的菜。
豆角洗净切成寸许长的小段,锅中倒水烧开,放一点盐和油,把豆角下入锅中,煮至变色捞出。
锅中多放一些油,把控干水分的豆角倒入锅中,煎出虎皮状,盛出备用。
锅中留底油,放入花椒、辣椒、蒜末、葱花等,煸出香味。
豆角回锅,加盐、糖、酱油等调味,翻炒均匀。
盛到大盆里,这一道麻辣鲜香的干煸豆角就做好了。
这时娟娘做的红烧狮子头,云儿做的酸菜鱼也都做完了,梅娘看了看她们做的菜,很是满意。
娟娘和云儿都是很用功的,这两道菜至少有她做的八成功力,以后肯定还会越来越好。
大家快手快脚地又做了三个素菜,晚饭的时间就到了。
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