五一七小说

第66章 鲑鱼野菌拌面(第3页)

天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com

何田摇头,“还能看到呢,我再等一会儿。”

她身上穿着鹿毛马甲,还是直发抖,嘴唇上一点血色都没了。

易弦也不跟她废话,把鱼装进布袋之后,网兜插在腰后,直接过去,两手往她腋下一插,把她举起来,往肩上一放,抱着往岸上走。

何田惊叫一声,又不敢挣扎,她怕自己一挣扎让两个人摔倒,气得趴在易弦肩头拍他后背,“为什么那样抱我?我是麦么?”

她原先想错了,即使她站直两他肩膀,只要易弦愿意,照样可以像抱麦那样把她抱起来举高高。

易弦哈哈笑,他后背被她一拍,笑声里带着嗡文震动声。

到了岸边,他把她放在地上,握住她冰冷的手,“你看,你这么冷,多抓几条鱼又能怎么样呢?你是女孩子,可不能一直这么冻着。”

何田让他牵着手,点点头,“嗯。”

回到营地,何田把篝火烧旺,易弦提一桶水回来。

他们在火上放上锅,烧开水后投入两卷面条。

这些面条有一厘米宽,是为了方便携带故意压成这么宽的,这样面即使压碎了,下锅之后也不影响口福要是易弦的那种银丝面,一压碎就变成面粉渣了。

面条煮好了,捞出来放在盛着冷水的铁锅里过水,沥干,火上换上铁锅,放一块鹅油,再放几块一路上捡的野菌,轻轻翻炒。

野菌这种美味吃起来挺麻烦,因为长得贴近地面,下雨时雨滴打在地上,溅起的泥点全被菌盖接住了,长在树根附近的也一样,被雨水从树上冲刷下来的沙子木屑全都落在伞上,吃之前要用毛刷子仔细刷净,但是,一旦放进油锅里,那种香味就让一切琐碎劳动有价值了。

野菌炒成金黄色,再放进两块最为肥厚的鱼排。

鱼排煎了一下,橙色的鱼肉就变成了粉红色,纹理上有着漂亮的白色脂肪,这时再把面条放进锅里稍微炒一下,让面条吸收鱼肉和野菌的汤汁,加上一点盐,就可以吃了。

吃饱了,再吃点昨采的黑莓,烧上一大锅水,在木桶里加上一瓢,把脚放进去泡一会儿,骨头里最后那一点寒意也被驱赶走了。

现在,腌在盐水里的鱼排已经可以熏制了。

把早上砍下的三根木棍一头捆起,分散开,立在地上,就形成一个圆锥,再在上面蒙上一块油布,就成了一个帐篷。

在木棍上距离地面一米多的地方挂上个竹网,切好的鱼排均匀放在上面,下面升起火。

红杨木和柏树枝都很潮,很快就散发青烟,这时把油布捆紧,这个帐篷就成了一个临时的熏肉屋。

到邻二早上,何田和易弦好好睡了一觉,鱼排也熏好了。

熏好的鲑鱼肉保留了鲜艳的橙红色,变得硬了很多,也缩了很多,其中的水分在熏制的过程中蒸发了。

鱼排可以继续熏制,变得更硬,也可以拿回家后放在装着盐水的玻璃瓶里做成罐头,那就能保持肉质的柔软,也能保存更久。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

今,他们的早餐就是热茶配面包和熏鱼肉,再加一勺鱼子酱。

鲑鱼的鱼籽也是漂亮的橙色,有些鲑鱼的鱼籽甚至是鲜红色。

一粒鱼籽就快有一颗晒干的豌豆那么大了,比狗鱼的鱼籽要更多汁,也更美味。

吃饱之后,他们带上工具和大米麦,向上游出发。

昨晚上两个人讨论后决定冒险去上游捕鱼。

那里的河面更宽阔,水流更平缓,还有一片竹林,他们可以砍些竹子,做成一个长方形的大网,用石块和木桩固定成一个倒v型放在河里,鱼群游到网前就再难前进,这时嘛,哈哈哈哈,只要开心地捞就行了。

这是冒险,是因为这里也是棕熊们:()二人森林

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

闪婚总裁夜夜宠锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册诡墓密码盖世狂龙重返1987命运守望者定河山末世神魔录逍遥小贵婿豪门顶级婚配,夫人她道行不浅霸天战神修仙暴徒惩罪者:诡案迷凶相宝2:秘物超级兵王携空间嫁山野糙汉,暴富荒年盖世武神离婚后,陆总他悔不当初王爷,王妃又来给你看男科了麒麟天师震惊!开局一片地,暴击出奇迹开局一条猴,然后它杀疯了薄太太今天又被扒马甲了重生后在偏执大佬怀里撒野神医毒妃腹黑宝宝