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“苏瑶,他们似乎吃定了我们,怎么办?”
采购经理一脸无奈。
苏瑶没有放弃,她详细分析了市场形势和双方的利益诉求,提出了一个互利的合作方案,最终说服了供应商。
但新的供应商在质量把控上又出现了漏洞,一批次的食材被检测出不符合标准。
“苏瑶,这可怎么办?这批食材如果不能用,会影响我们的正常营业。”
厨师长着急地说道。
苏瑶当机立断,决定废弃这批食材,同时加强对新供应商的质量监管。
在解决了一个又一个外部问题后,内部的管理问题也逐渐暴露出来。
随着餐厅规模的扩大,管理层级增多,信息传递不畅,决策效率低下。
“苏瑶,现在很多指令传达下去都变了样,执行不到位。”
一位部门主管抱怨道。
苏瑶决定对组织架构进行优化,简化流程,加强沟通和协调。
但这一改革触动了一些人的利益,引起了内部的不满和抵制。
“苏瑶,有些人对改革很抵触,工作积极性不高。”
人力资源经理说道。
苏瑶一方面与这些员工进行沟通,解释改革的必要性和好处,另一方面通过激励机制,鼓励大家积极适应新的变化。
经过一系列的挑战和努力,苏瑶终于带领团队突破了困境。
餐厅的市场份额逐渐回升,成本得到有效控制,管理效率显着提高。
然而,苏瑶知道,这只是暂时的胜利,未来还会有更多的挑战等待着她,但她已经做好了准备,迎接一切未知的困难,继续书写她的女厨神传奇。
:()重生之女厨神传奇
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