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这是他惯用的话了。
顾二丫听了很多回,却回回都认真,这回也认认真真尝过了才说:“藕丁切得大了,也加多了,把虾球的味道盖住了一点儿。”
方大厨子一顿,自己也夹了一颗尝了一下,皱眉:“还真有点淡。”
之前买的都是正正好的鱼虾,个头大,鲜味也浓,这回却是小鱼虾,他习惯性地按以前的料配了,把味道盖住了。
他瞥一眼顾二丫:“你这嘴啊,天生当厨子的料,可惜了。”
可惜什么,他没说。
顾二丫也不在乎,问:“您不骂我啊?”
方大厨子嘿一声:“我骂你干什么?别听外头那些胡说八道的话,什么不骂不成器的,有些事他们自己也做不到,却苛求别人,闲得慌。”
顾二丫眨了眨眼,有些委屈地说:“可我爹我阿奶会煮饭,他们还是会骂我的,也确实是我做错了呀。”
方大厨子白眼快翻到天上去了:“他们会干嘛支使你一个不会的呢?既然要你做事情,就别挑你的毛病!
既要又要,什么德行?”
他说:“凡事啊多找别人的问题,别老怪自己。”
顾二丫懵了,还能这样?
方大厨子的话给顾二丫打开了新世界的大门。
她隐约觉得这种想法会改变她的一些什么东西,但是她还没有完全理解,所以并不十分明白,只能懵懵懂懂地听方大厨子的话。
晚间吃完饭她回到住处的时候心里还惦记着这件事。
她们住的地方统一安排在下人房,原先人不多,基本上是两个人住一间,现如今又来了许多人,将来也会来更多的人,便给她们重新安排了房间,五个人住一间房。
她今天出去送东西大家伙儿都看到了,回来的时候同住的小丫头们便都和她打听:“嗳,我听人说他们主院那边打赏人很豪气呢,你今天过去收到什么没有?”
“就是啊,我也听说了,前两天桂枝姐姐去给吴妈妈送了对牌,吴妈妈还赏了她一个玉镯子呢,我们都瞧见了,虽然水头差一些,可怎么也值个二三两银子!”
“二丫,你拿到了什么,给我们也瞧瞧吧!”
顾二丫顿了顿。
刚刚她拿到那个珠子以后在灶间就给方大厨子看过了,他说这是什么玛瑙做的珠子,用的是边角料,不值什么钱。
他从前也是在大户人家当过厨子的,只不过年纪略大了,又实在想家才回了阆中,原先那个府里头赏人的时候就常备一些银叶子,又或者就是类似这样的珠子、首饰,首饰更适合明面上赏人,若是私底下赏,就会给珠子。
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