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好不好吃咱们另说,先好看!”
“哈哈!”
大厨一听,忍不住笑了起来,说道:“做菜是做菜,是要吃出来的,你怎么能拿好看不好看来形容呢?这样的话不如去练杂耍!”
牛奕辰无奈地说道:“毕竟是拍电视剧的嘛,观众又不可能透过荧幕闻到味道,吃到东西,所以我要做到的,就是通过自己的练习,让做菜变成一件很酷的事情,至于最后的菜,我直接来这里买成品、甚至专门做一些蜡像都没问题的,所以,我想学的其实是过程,要求就是一个字,帅!
至于好吃于否,那就交给吃我做出来东西的那个演员来表达了!”
大厨无奈的摇了摇头,“你们这些演员哦……”
周围的一个个学徒看着牛奕辰,就像是在看杀父仇人。
多好的一个旁听的机会,就这么因为一个外行白白浪费了。
牛奕辰看着大厨问道:“怎么样?有没有合乎要求的!”
大厨想了想,指着一人说道:“你这个要求也很简单,范师傅的手艺,肯定对你的胃口!”
“范师傅?”
牛奕辰回头看了一下,那是一个带着厨师帽,看上起四十多岁的中年厨师,看上去挺憨厚的。
大厨走到了范师傅的身边,给牛奕辰介绍道:“范建强,15岁就在厨房里面切菜,现在已经切了二十多年了,到现在,能用一把菜刀把一根萝卜雕成龙形。”
“真的啊!”
牛奕辰眼睛发亮的看着他。
“嗨!
这不是说笑嘛!”
见牛奕辰有上心的意思,范建强连忙说道:“我这个比颠勺更需要基本功,每个几年下来根本就不成啊!”
“先别说这个!”
大厨大手一挥,说道:“给他表演一下看看!”
“对!”
牛奕辰也连忙帮口说道:“表演一下看看!”
范建强无奈,只好说道:“行吧!
不过我还是不建议你学这个!”
牛奕辰说道:“先让我看看!”
范建强随手从水池中拿起一根洗好的白萝卜,‘唰!
唰!
唰!
’三刀下去,给剁成均匀的四段,接着用刀背身一挑,托起了一段拿在手中,就那么拿那根笨重的菜刀来回转动起来。
不一会儿的功夫,竟一朵层次分明的莲花,便在他的手中形成了。
“好哇!”
牛奕辰忍不住鼓掌,说道:“我就想要这个效果!
你来教我!”
‘就怕这样!
’范建强不禁苦笑了起来,说道:“之前我就说过了,这个是要长时间练习的,必须得从基本功开始!”
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