五一七小说

第93章(第3页)

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明窈笑说道:“阿姑你们在吃食上更厉害,快些研究出新吃食吧。”

阿姑们被她夸得笑个不停,闻言只觉动力更足,不管有没有信心,当下只管应着:“好!

就看我们的吧!”

青麦因没有外壳,就少了挑拣麦麸的步骤,这样在晾晒上能少不少时间。

幸好之后两三天,天气一直清朗,万里无云,连太阳都高高挂着。

负责看管麦粒的族人定时翻晒,终于在第三天傍晚能将晒干的麦粒收起。

族人们一边称重一边将晒好的麦粒装进竹篓里,为了这些青麦,他们还提前腾出三座毡帐,底部和四周都搭好架子,防止久放受潮。

前一天的晚上,加上第二天的上午,小二百个人一起行动,共收出四十万斤青麦,抛去碾压过程中的磨损,最后至少能出三十万斤青麦面粉。

望着被堆积得满满当当的仓房,明窈长长舒出一口气。

“要开始碾磨面粉吗?”

明窈问。

狄霄思虑片刻:“开始吧,先抬出去五十筐,每家派一个代表来,各家分两捧,先看看大家对青麦的适应度。”

明窈了然,很快喊了狄宇过来,她和阿玛尔在前分发,狄宇记录。

其中有一家派好几个人来的,因人数实在太多,狄宇记着记着也忘了,还是后来查账的时候才发现,但左右不过两捧青麦,到底没过分追究。

又过两日,各家的青麦差不多都碾磨好了。

厨房里全是在用青麦粉做吃食的,或是做馒头或是蒸羊肉包,或者也有简单粗暴做干馍的,无一例外,全要加一点小麦粉才能让面团成型更好。

直到这天晌午,明窈突然被金花阿姑喊来厨房。

“到底是怎么了?”

一路上不管明窈怎么问,金花阿姑都闭口不言,硬是把明窈的好奇心引了出来。

来到厨房才发现,好多人都围在一起,手里抓着一点似面团的东西,一张口,生面团就进了嘴里。

预想中的呕吐没有出现,族人的表现甚至还带着喜欢。

“?”

明窈懵了。

她被金花阿姑带到前面去,才发现原来是宁湘弄出来的新吃食。

明窈也被分了一小块,她本是很抗拒的,被周围族人再三鼓动,只能试探着将面团放入口中,慢慢地咀嚼……

“咦?”

明窈面上出现一点惊喜,“这是什么?好香!”

这乳白带着点灰色的面团没有一点生粉的味道,牛乳的香成了主色调,再细嚼,就只剩青麦粉的甘甜,格外耐吃。

“这是炒青麦面?”

宁湘说的也不大确定。

随后明窈才了解到,这和面团很像的东西,其实是熟的。

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