五一七小说

第154章 做卤豆腐干(第2页)

天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com

“老爷说让我们来问您,您同意就可以养。”

舒宴犹哪里懂什么养猪,若说农事,他还略懂一些,养猪,他真一窍不通。

“养猪就算了,我记得猪圈是两间,把空着的那间打扫干净,养兔子吧。”

王氏和李氏都能管住嘴,洛云宜也不怕她们学会了这本事就到处去传。

去年让舒以贤养兔子的时候她就说过若是兔子能养,他不能独占,需要把方法告诉舒宴犹。

今年也是时候该兑现诺言了。

这事稍后她会找兄弟两个再商量,现在嘛,她们要开始点豆腐了。

在过滤后的豆浆里加入盐卤,看着豆浆和盐卤发生变化,豆浆开始变成豆花儿,洛云宜拿了舀水的水瓢,把锅里的豆花儿舀到模具里。

模具事先垫了滤布,把模具里的豆花抹平,滤布的几个角折回来盖在豆花上,在上面压上重物。

为了做豆干,洛云宜还特意让王氏把家里的豆腐模具也拿过来,,做了两板豆腐。

等豆腐不再有水滴出来,再压一会儿,豆腐就成型了。

洛云宜取了一板豆腐,改刀切成大小均匀的厚片。

把切好的豆腐放在笼屉中,水开后蒸五分钟。

再把豆腐片铺在纱布上,每加一层都需要用纱布隔开,最后再在上面放在一块大石头,压五六个小时。

要等五六个小时,洛云宜肯定不会让王氏就在这里守着。

两人又合力做了一锅豆腐,这次直接按照平时的做法,豆腐在锅里就成型了。

用干净的水桶舀了半桶,另外一只水桶里放了定型的老豆腐,让王氏回去给兄弟两个分一分。

就跟舒宴犹负责给洛云宜养老,包括出钱出力一样。

日常生活中洛云宜给舒宴犹的钱财其实也更多。

如果做了吃的,就兄弟俩都有份。

锅里成型的是水豆腐,这里也叫嫩豆花。

口感细腻,微甜,直接吃或者蘸着辣椒蘸水吃,有些人也:()穿成老妇后的古代农家养娃日常

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

青春派黑岩哑妻不怂,总裁宠上瘾网游之暗影盗贼魔王追妻:纨绔妖神妃斗罗大陆IV终极斗罗真千金她是全能大佬惩罪者:诡案迷凶我在决斗都市玩卡牌修仙之别样女配我以熟练度苟长生民国奇人女侠且慢薄太太今天又被扒马甲了最后的武僧这个修士很危险邪医妖妃名动天下封神战婿无敌召唤之最强人皇重生过去震八方纵目仙父我的诡异人生玄天武帝重生七十年代:勒少,强势宠朕就是亡国之君