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董师傅不明白赵东平为啥问这个，但还是回答了他这个问题：“去问夏满，他到得早。”
夏满是董师傅家远房亲戚，长的个子不高，很敦实，为人也很实在，因为家里穷，所以跟着董师傅学厨艺，很能吃苦耐劳。
每天早上，他早早就来到食堂，帮董师傅查看今天厨房要用的食材。
夏满听了笑呵呵地回答：“今早我和王大力他们一块儿卸的。”
赵东平心里“咯噔”
一下，但脸上并未表露出来，随口说道：“哦……我去库房拿个调料。”
来到旧食堂，这里现在变成了库房。
里面堆着粮油、蔬菜瓜果，还有好多做菜用的调料。
赵东平假装找东西，东翻翻，西找找。
这期间，库房里还有人不时的进出。
他觉得库房是藏东西的最佳地方，可结果啥也没找着。
他不甘心，又仔细翻找了一遍，这时候夏满跑过来找他，说时间不早啦，杨师傅让他赶紧回去切菜，别耽误了中午的午饭。
赵东平只好回到厨房，开始干活。
今个儿杨师傅要做几个大菜，其中有九转大肠，黄河鲤鱼，京酱肉丝，四喜丸子等。
这些菜都由赵东平来切配菜。
大锅菜交给夏满负责，不过炒菜之前，首先得把工人吃的干粮蒸出来。
大锅里添上水，然后就开始烧火蒸干粮。
这时候无论是炒菜还是蒸馒头，都是用的柴火灶，灶洞里已经有添好的柴火，只等点燃。
一个小名叫“狗剩”
的杂工，机灵的过来点火。
狗剩大名叫左亚文，今年十六岁，人很机灵，也勤快好学。
谁干活他都乐意帮忙。
赵东平炒菜时，他在旁帮忙引火烧火，递个东西，很有眼力见，可比刘志宝强太多。
可就在狗剩引火的时候，赵东平无意间想到了什么？再回头看到狗剩已经点燃了火苗，正要往灶里扔……：（）四合院：和贾东旭一起进厂
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