五一七小说

5060(第10页)

天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com

这些肉串均是烤的油滋滋的,烤肉的香味刺激的味蕾,大大的挑起了人的食欲。

顾书白这回是真的觉得饿了。

“快来吃,我把这些虾串好。”

傅行把那一大扎的烤串都递给顾书白手上,这一扎太大也太多了,这些肉串是他们自己串的,每一串都是很扎实的肉。

有五花的,也有纯瘦肉,这一大扎拿在手上沉甸甸的。

那烤串的竹签末端还很烫手,顾书白就拿了一会儿,就有点不适,火速去厨房又去拿了干净的烤盘。

这回他坐在烤炉旁,拿起一串烤肉,慢悠悠的吃了起来。

烤肉就是香,还没有吃到嘴里,就被那肉香味给迷糊了。

那烤肉进了嘴里,瞬间就被那烤肉外焦里嫩的口感给征服了,吃在嘴里也极为劲道。

傅行的火候掌握的不错,烤肉没有一点老,吃在嘴里还很嫩,完全没有那种塞牙的感觉。

顾书白吃了一串后,嘴唇是辣辣的,嘴里是香香的。

待拿起第二串,看到傅行正串一个个的河虾,便把那烤串递到了傅行的嘴边,同时软软的喊道:“老公,辛苦了,我喂你吃。”

傅行也不客气,张开就咬住那肉串,吃的时候,那手里串虾的动作也丝毫不减。

接连吃了几串,又往烤炉里放了一些无烟碳,傅行把这些串河虾放在烤架上,炭火的热度正慢慢的给河虾染上了橘红色。

又陆续吃了几串烤肉后,那烤肉吃多了就有些油腻。

顾书白又去冰箱里看了看,发现冰箱里有蘑菇,青椒,娃娃菜,拿了一些出来后,又从冷藏柜里翻出了烤红薯皮。

折耳根现在是没有,不过家里有很多小包的榨菜和海带丝,顾书白打算把这些卷到烤红薯皮里面,这样裹着吃,味道应该也很不错。

菜洗干净后,拿竹签子串好,这些蔬菜倒是比肉串容易烤熟,刷了油,烤几分钟就行了,最后刷上酱料,放入干净的烤盘里。

顾书白和傅行都是那种不怎么忌口的,吃烤肉的时候,必备冰可乐。

这个天气不需要冰块,直接倒出来,喝在嘴里那都是冷的冻牙齿。

每次吃完烤串,再来一口透心凉的可乐,既解腻又爽快。

吃烤肉的时候就是这样,不急不缓,慢慢吞吞的,吃完了再去烤,都是刚出炉的,那香味还在,很多时候就是为了吃那个味儿。

河虾很快就烤好了,还是原味的,吃的时候,蘸一点醋或者撒上一点辣椒面,就很好吃了。

吃这种新鲜的河虾,图的就是一个鲜甜。

顾书白和傅行吃了将近两个小时,待吃饱喝足了,两人这才懒散散的把需要腊肠要用的绞肉机和灌肠机给拿出来。

肠衣已经提前浸泡好了,一头扎粗棉绳,另一头套在灌肠机上面。

需要做腊肠的肉腌了将近三个多小时,捞出来沥干后,就投入绞肉机。

顾书白就往那绞肉机里面投放切好的肉块,因为偏好瘦一些,不爱那种油腻的腊肠,顾书白准备了不少五花肉和纯瘦肉,一起混匀。

等这些肉绞好后,避免肥瘦不均匀,导致灌好的腊肠整节整段都是肥肉,或者整段都是瘦肉这种情况发现,顾书白把绞好的肉再次混匀。

所有弄好,就开始做腊肠了。

有机器,一切都好办多了。

傅行就投放绞肉,顾书白就给成型的腊肠捆扎成一节节的。

同样的也是粗一点的棉绳,用力的打一个节就行。

每一节,大概能吃一顿的量。

傅行有条不紊的投放,有时候顾书白忙不过来,那机器就稍微停一会儿,两人合作下来,这将近四十多斤的腊肠也做好了。

等腊肠都做好了,顾书白发现他们做的腊肠好像也并不多,每一节腊肠一斤的模样,大概有四十多节,用竹竿子挂着,绕了几圈就没有,没有那种大户人家挂的满满当当的。

“好像也不是很多啊。”

顾书白感叹道。

本来,购买一头猪的时候,顾书白还犹豫着,觉得买的太过了,那可是一头猪呢。

可真的拿到家里后,又是做腊肠,又是做腊肉,似乎也不多的样子。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

天魔能有什么坏心思万道成神九重至尊天万界时空穿越者武侠仙侠世界里的道人至尊箭神仙门万年:开局获得大道法仙道邪君美漫丧钟这个修士很危险震惊!开局一片地,暴击出奇迹大王饶命东陵帝凰大龙挂了电影世界的雇佣兵大周仙吏系统派我来抗战惩罪者:诡案迷凶为奴藏锋狐狸的美男图鉴盖世武神无双召唤之诸天神魔快穿虐渣:总穿成极品老太养反派慕少,你老婆又重生了