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回到院中，沈熠叫来了季婶，安排她明天去望月楼指导楼里的大师傅熟悉火锅和炒菜。
季婶一开始并不愿意，说自己一走没人给沈熠做饭，但沈熠说可以自己做，岂料季婶更加不愿意了，最后决定去沈母那儿吃，季婶这才勉强同意。
洗漱完毕，沈熠搂着芸儿，很快进入了梦乡。
翌日上午，沈熠带着芸儿和阿财一同去了户部。
他今天要把酒楼和茶楼的过割手续办好，这样才能安心进行后续的工作。
户部大堂，沈熠向户部郎中方迁说明了自己的来意，并拿出两份地契和沈母所签的过割文书。
方迁久在京都，自然知道望月楼和茗香楼是谁的产业，如今见沈熠拿着地契和过割文书前来，又自报了家门，便没做任何纠缠。
例行核对后，便让沈熠缴了税，然后在新的白契上盖上户部的大印，以示过割完成。
沈熠看着这份手中的红契，忍不住亲了一口，直把旁边的方迁逗得哈哈大笑。
沈熠也觉得有点不好意思，咳了咳，道：“方大人，在下还有一事相求，望大人允准！”
“何事？”
方迁道，“只要不违反盛律，在下都可以办到！”
“那是当然！”
沈熠道，“在下最近研究出了两种新的菜式，目前是我盛朝独一无二的。
只是，为了避免被他人偷师，在下想请大人为在下开具一份凭证，证明这是我望月楼独有的，其他人未经我的允许，不得出现类似的菜式！”
方迁沉默了一会儿，道：“此事原则上是可行的，只需沈公子能够证明你所说的‘独一无二’。”
“此事简单！”
沈熠笑道，“三天后，望月楼将会先推出炒菜，请大人到时候移步一尝便知！”
方迁点了点头，道：“如此也好，那就三天后再做分晓！”
，！
“那在下就静候方大人光临，告辞！”
沈熠拱手道。
回到府里，沈熠向沈母回复了过割手续的事，又碰上沈煖前来问安。
兄妹俩闲聊了几句，又一起在沈母那儿蹭了一顿饭，这才回了自己的院子。
一回小院，沈熠就直奔书房，继续写书。
乖巧的芸儿又是为沈熠准备了水果茶点，然后继续研墨。
接连两天，沈熠除了吃饭、睡觉和上厕所，基本上都是泡在书房内写书，目前已经写了十来回了。
“少爷，已经子时了，该歇息了！”
芸儿打了个呵欠。
沈熠放下笔，活动了一下手腕，又伸了个大大的懒腰，这才回了卧房，象征性地洗漱了一下，连外衣都没脱就上床了。
这一觉直接睡到翌日巳时。
沈熠挣扎着起床，在芸儿的伺候下洗漱完毕，正准备去沈母那儿吃早餐，易王氏母女就来求见。
“难道炒茶成功了？”
沈熠寻思道。
少时，只见易王氏母女神采飞扬地走了进来，而易茗手中则捧着一只锦盒。
“少爷，奴婢母女没有辜负您的期望，炒茶制出来了，就是不知道是否符合您的要求，故而请您判断！”
易王氏道。
作为一名茶师，易王氏深知炒茶对于这个时代的巨大意义。
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