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“盖浇面还可以冷吗？”
“现在是夏天，需要有冷菜。”
“这样啊。”
“对姐姐来说，好吃就是正义，只要好吃，冷热都没关系。”
希尔达和伊尔米表示同意，莱特开始工作。
首先，把鸡块丢进锅里熬汤。
其间将山药去皮磨下来，秋葵去蒂切成圆片。
因为香菇是带株的，所以要快速清洗到不打滑的程度，然后把香菇放入沸腾的热水中快速过一下水，捞出后好好沥干。
之后，把放凉的鸡块高汤倒入切好的山药中搅拌。
然后把面条煮熟，用冰水洗净，沥干水装盘。
在上面放上加入汤汁的山药碎、秋葵和香菇，再根据个人喜好挤上柠檬就完成了。
“冷制盖浇面做好了。”
因为是试吃，所以莱特把一人份分在三个盘子里，每人的量很少。
伊尔米显得有些沮丧。
“莱特，没有肉啊，姐姐的身体想要肉。”
“有点肉味的，你尝尝。”
“好吧，我尝尝。”
伊尔米用筷子把放在上面的山药、秋葵和香菇混在一起，和面条一起夹了起来放进嘴里，然后瞪大了眼睛。
“啊，确实是有点肉味！
虽然黏糊糊的，但因为有柠檬而意外地很清爽！”
“太好了，那么我们也一起吃吧。”
“嗯，我不客气了。”
“快吃吧。”
莱特和希尔达也开始试吃冷制盖浇面，确认伊尔米的评价是否正确。
试吃之后，莱特觉得伊尔米的评价很到位。
希尔达也是如此。
“希尔达，你怎么看？你觉得这道菜行得通吗？”
“不知道。
我和伊尔米的话，对莱特做的东西应该没什么不适应的，但这种黏糊糊的东西，还是会有人比较挑剔。
用这个来决胜负，我觉得有点不安。
当然，我觉得很好吃。”
希尔达不像伊尔米那样认为只要好吃能填饱肚子就行，而是从能否在烹饪大赛上获胜的观点出发发表了感想。
“是啊。
黏糊糊的能缓解夏天的闷热，但是用这个来决胜负确实有风险。”
“嗯。
我想这种菜品可能会有很多人不太喜欢，毕竟这可是评委人数接近百人的烹饪大赛。”
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另外，与具有中国人口味的莱特不同的罗兰，在大会上也会对菜品给予评价。
罗兰的口味更接近欧美人，对于这种黏糊糊的东西也可能不太容易接受。
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