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第90章 清炖羊肉(第3页)

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“嗯,没事,这点活不费劲”

,阿耀喝完水站直喘几口气,用胳膊抹一把脸上的汗接着忙活起来。

山洞水缸里的水冰凉,王小暖拿一块麻布打湿,敷在阿耀的脖子上,既能降温,又能擦汗。

眼看太阳升起来,赶忙去土豆地里挖一篮子土豆,自从土豆能吃,木薯就不想吃了。

旁边红薯地里掐一大把红薯尖,菜园子里摘几个辣椒。

到河边清洗干净,就赶紧做饭。

炖肉的两个灶孔里添上柴火,打开卤肉锅,筷子轻轻一插,轻易的插穿皮肉。

卤肉的锅端下来,放地上闷一会。

空出来的灶台把土豆煎上。

夏天做饭也是一大考验,灶上的火气,锅里的热气一熏,满头满脸的汗水。

尝口羊汤,试试咸淡,味道有点淡了,加点盐,羊肉炖了几个小时已经软烂,端下来放凉,吃的时候温度正好。

清炖羊肉还需要配上酱料,辣椒油、蒜末、姜末等调和。

红薯叶就简单用蒜末炒一下就能吃。

卤好的羊肝、羊蹄捞出来,羊肝切薄片和羊蹄放在一个盘子里。

几盘菜一盆土豆放在山洞里吃饭的石板上,两杯薄荷水放在各自的位置上。

“阿耀,洗手吃饭了,回来的时候把招财、进宝、钱多多带回来”

,伸头冲阿耀一声喊。

“啊?招财、进宝、钱多多”

,阿耀听到这三个名字表情疑惑。

“就是那三只小豹猫”

,王小暖解释。

阿耀听完转头看地面趴着睡觉的三小只小豹猫,等洗手回来,两个手指捏起,一只一只放进篮子里。

咪咪现在还没回来,小豹子都饿了,切点羊肉剁成肉糜,混点清水放是盆里,让小豹子自己吃。

狗子们则跟着大黄吃羊肉汤泡玉米羹,啃我们给的羊骨头。

先喝一大口薄荷水,扫去身上的热气。

吃羊肉前先要喝一口羊汤,汤色洁白,一点也不膻,回味无穷,羊肉香嫩软烂。

:()穿越原始深山,种田,养鸡,养兔

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