五一七小说

第665章 乡厨也是大厨2(第2页)

天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com

“今天我们可以把耐放的水果蔬菜,肉类还有炒货什么的先准备起来,海鲜的话,要新鲜的,明天做那就明天早上再买。”

水东升把昨天列好的单子给水淼,“你看着爸爸买,到时候再核查一遍,没有遗漏的就行。”

水明涛这次请的人多,一算起来都要有七八桌的人了,而且还要有留余,就和水东升商量准备九桌的菜。

那这就是大工程了,土豆蔬菜都是半麻袋半麻袋搬的。

水东升原本是想着自己搬的,哪曾想,刚在称重上算好价格呢,还没等他弯腰,水淼就把他挤开了:“爸,你腰不好,我来!”

说完就直接单手把麻袋口一扭,拎着放到推车上了。

“东升,这是你女儿啊,还是女儿疼老爸啊,你看我那孩子,让他暑假给我帮帮忙,就只会睡懒觉。”

摊主都是相熟了,见状就是夸水淼的,把水东升开心地嘴角根本压不住。

钱是水淼看着水东升付的,顺便记账,把这些事弄得井井有条。

看得水东升心里也在嘀咕:难道他女儿还真是干这个的料?这一趟,水东升轻松无比,不用像之前那样搬上搬下的,他也是干这一行干久了,有点职业病了,肩膀和腰都不怎么好,每次干完一票,就需要半瓶红花油推推才动得了。

现在,什么都轮不到他用劲了,他女儿身子一卡,他根本挤不上一点。

“慢点,慢点,让老爸来……”

不用一个小时,面包车后面都已经堆满了,今天买菜的任务已经完成了。

但这只是开始,别看宴席是在明天办的,水东升他们今天就已经开始准备了。

就好像明天的凉菜必须有凉拌牛肉和白切羊肉的,买成品太贵了,水东升都是买生的,自己做,这就能赚一笔钱了。

“羊肉这东西最看火候,不到火候,肉都带着红,过了,那就柴了,不好吃……”

水东升从他爸那里得来的秘籍不少,再加上自己也摸索了大半辈子了,做什么菜都有自己的一点经验了,这个时候,就是毫无保留地交给水淼了。

,!

农村宴席不像是餐厅里那样,大锅菜有大锅菜的做法,同样也能做的非常好吃。

水淼这一天就是跟着水东升夫妻两个怎么准备凉菜,怎么腌制牛排,卤猪肘子……他们这地方,无论是酒店里还是自己办的酒席都是比较高档的,鸡鸭鱼肉是肯定要有的,牛羊猪也是必配的,再加上澳龙鲍鱼螃蟹虾什么的,真的是天上飞的,海里游的,地上走的都齐全了。

一桌从凉菜到最后的水果拼盘,一般都能达到24个菜,从头吃到尾。

这也是水东升能靠着上门做酒席发家致富的原因了。

水东升忙了大半天,都已经下午了,坐到一边抽支烟缓缓,就看他女儿开始准备料理猪肉了。

他们这地方宴席有一道必备菜就是红烧肉配囍馒头,红烧肉就要炖的烂,夹在馒头里,别提多好吃了。

这是他们家的拿手菜,相比于其他人直接当天高压锅煮烂的,他们家都是前一天就开始了,先是上色,然后晚上十几个大砂锅开始慢慢炖,一直炖到第二天中午开餐,那滋味,可别说了,不少人就要水东升来承办宴席为的就是这一口。

水东升就看着他女儿把五十几斤的一大片五花肉拎到砧板上,动作娴熟地开始切肉段焯水。

这姿态简直比老师傅还老师傅,水东升在烟雾缭绕中,也不由得发出灵魂一问,难道她女儿还真是继承了他们水家的天赋了?!

:()快穿之路人甲奋斗成大佬

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

青春派黑岩陈二狗的妖孽人生冥婚盛宠:校草鬼夫好凶猛斗罗大陆之弑神斗罗大王饶命民国之铁血少帅玄灵界都知道我柔弱可怜但能打修仙:从就职德鲁伊开始权臣大佬和我领了个证我家老婆是娇气包通灵王妃每天都想和离携空间嫁山野糙汉,暴富荒年齐天大圣之无限吞噬最强炊事兵直播:艾泽拉斯南北杂货来自地狱的男人萌宠甜心:恶魔少爷深深吻傲世九重天神兽召唤师麒麟天师官道无疆星空炼神锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册青云路:胜天半子