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不仅食材高端,并且味道也很不错,更关键的是没有烟熏火燎的味道。
等钟吉庆端着酒杯过来的时候,安无恙随口询问,“钟叔,你们家这个烧烤,应该是电烤吧?”
炭烤肯定有烟熏火燎的味道!
只有电烤,才能做出来烧烤的感觉,但又没有烟熏火燎的味道。
钟吉庆肯定的回答,“是的,我们专门定制的大功率电烤炉,并且是三百六十度全方位电烤炉,从而更好的烘烤食材。”
“怎么样,味道不错吧?”
钟吉庆略带得意的询问,“我们的烧烤主厨有接近二十年的烧烤经验!”
安无恙则反问,“应该要亏本吧?”
别看精泓鲜肉烧烤的菜单价不便宜,但实际上极有可能亏本。
因为场地比较大,租金又很昂贵,食材成本也不便宜。
钟吉庆淡定的回应,“无所谓,亏本就亏本,我一直有餐饮梦,当作是圆梦了,并且给好友与合作伙伴们提供一个聚会的地方。”
这也没毛病!
钟吉庆的主业是房地产。
吉庆地产不追求高杠杆与高周转,并且不做大盘,更喜欢小而美的精品盘,再加上用心服务的物业,让吉庆地产在这个地产寒冬中也活得好好的。
区区一个烧烤店而已,亏本又能亏多少?
钟吉庆真的不在乎。
用餐途中,一名中年人端着酒杯来到安无恙这一桌,他主动自我介绍,“你好,安总,我是精信机械制造公司的何俊朗,我老婆周倩和你妈妈是闺蜜。”
安无恙恍然,周倩确实是他妈妈的闺蜜,所以这个何俊朗是精信机械制造公司的老板?
“你好,何总。”
安无恙起身举杯与对方碰杯。
“很高兴遇见安总,我干了,你随意。”
何俊朗客套的说着,随后将二两杯中的白酒一饮而尽。
安无恙还真就随意的抿了一口。
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