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陆存中感叹，仪态依然拉满，但拿箸的?手?速度明显快了几分。
周自衡谦虚了几句，心中不免觉得有趣：“知道南京人爱吃鸭，没想到苏州人也逃不脱鸭子的?魅力啊。”
康有德明显更喜欢的?是红烧肉，且他的?吃法比还留有些矜持的?陆存中要?豪放多了，一口一个——每一块肉都肥瘦相?间，肥而不腻，肥肉的?部分几近透明，入口的?时候稍微抿一抿就化掉了。
而且酱汁浓郁，周自衡又减了一些糖分，连他这不爱吃甜口的?都沦陷了，甚至想要?不讲究的?浇点汁来拌饭吃。
他赞不绝口：“我走南闯北，竟然从来没有吃过这种做法！
没想到豚肉竟然也能这么好吃！”
豚就是猪，现在的?人们爱吃羊肉，觉得猪肉腥臊且肉质粗糙。
周自衡笑而不语，后世猪肉才是肉市上的?大户啊！
创造了多少个经典菜色，他现在想想都要?流口水。
“在下也是偶然从古书上看到的?。”
他现在遇事就往古书上推，神色如常：“那写书的?人名号叫东坡居士。”
屏风后面?，徐清麦急促的?咳了两声。
“您没事吧？”
“……没事，就是呛了一下。”
陆存中心生向往：“这位东坡居士一定是位风流大家?。”
能写食谱的?文人不用想，肯定是士族，吃喝不愁且有雅兴。
陆存中心中浮现起了魏晋风流中的?那些人物。
周自衡赞同：“在下也这么认为，绝对?是大家?。”
不仅能吃，而且能写，还能当官。
他自己伸筷子夹了一块东坡肉，对?这道菜的?品质却不是特?别的?满意。
“这豚肉还是不行，我听说南边养猪有个法子可以让肉质不腥燥，等有时间了可以试试。”
他想把阉猪的?技术传下去已经很久了，可惜最近一直没时间，“若是成功了，也能给?百姓增加一点进项。”
养猪也是后世农户的?重要?创收手?段。
陆存中：“周兄心系百姓，在下佩服。”
在一旁默默干饭不说话的?杨思鲁心中忽然浮起不妙的?预感。
当这位周录事忽然又有了什么想法的?时候，往往就代表着自己要?做的?事情越来越多了，每日回?家?的?时间也要?越来越晚了。
杨思鲁面?无表情的?配着红烧肉又吃了一碗饭。
得多吃点，不然没精力。
而且，这红烧肉的?确是很美味。
没看到对?面?坐着的?康有德已经吃光了自己的?份量，都眼馋的?看着别人面?前的?了吗？
康有德有些不舍的?收回?自己的?眼神，好歹也是个有点名气?的?豪商，不能堕了颜面?。
只是，他心里恨不得自己能在江宁县再住一两个月，就可以尝到周贤弟口中更好吃的?豚肉了！
可惜马上就要?回?去了……
康有德怅然若失。
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