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这时,红油凉皮、小酥肉和凉皮都已经准备好了,一旁等着的大娘看着桌上炸得外酥里嫩的小酥肉、两面金黄的肉夹馍、以及闻着便一股酸辣味的凉皮,心里不由得对这姑娘刮目相看了。
酸梅汤冷却得差不多了,姜晗悦请大娘去去冰块,待冰块取到后惊讶地发现,这年头的制冰技术颇为高级,竟然已经能够磨出圆润的冰球了。
她将冰球放入瓷碗中,倒入深紫色的酸梅汤。
瓷白色的碗中盛着汤,汤底是冒着凉气的冰块。
姜晗悦心说,这才是夏天应该有的样子嘛。
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“这......这些都是你在短短一个时辰里面做出来的食物?”
穿着嫩绿色绣裙的李芙惊讶地盯着桌上的食物,讶然道。
“回李小姐,管家派了两位大娘为我剁肉洗菜,”
屋子里面有摇着碎冰机的仆人,李芙旁边还有位丫鬟给她扇风,可纵使是这样,她看起来还是恹恹的,仿佛病了许久似的。
眼下她眼神里面冒出的神采,终于让她的容色看起来好了许多。
李芙取过酸梅汤,慎重地喝了一口,之前他们府上的厨子也有做酸梅汤的,可不是太甜便是太酸,并不合李芙的胃口。
这姜娘子做的酸梅汤倒是酸酸甜甜的,而且咽下去后,唇齿间还留着一股凉丝丝的菊香味,吃着倒是让人心里的燥火消了几分。
李芙觉得自己胃口来了,又分别夹了小酥肉、凉皮和肉夹馍尝鲜。
小酥肉炸得酥脆无比,外面的面皮嚼起来酥酥的,带着孜然的味道,却不刺鼻;内里的肉炸得很嫩,吃着滑溜溜的,爽口极了。
这唤作凉皮的面食吃起来尤为爽口,酸辣解暑。
姜晗悦为了方便李芙食用,特地将肉夹馍切成四块。
金黄的面皮伴随着新鲜猪肉的天然肉香,混合着蒜末等佐料的味道,尝起来也美味极了。
李芙这一餐用得很多,她几乎一扫心中的郁气,觉得总算是吃到了这几日来完美的一餐。
待收拾完毕后,李芙给姜晗悦看茶。
李芙身为盐商之女,也算见多了美人,可她瞧着这姜晗悦短短的下巴,圆圆的脑袋,小鹿似的眼眸,还是不得不承认,这姑娘即便身着荆钗布裙,难掩清丽明雅的好容颜。
何况这姑娘看着就透露着股机灵劲儿,厨艺又不错,李芙越看越喜欢,仍不住道:“你今日准备的膳食不错,本小姐赏给你五两银子,如何?”
还没等姜晗悦回答,她又道:“你一个人每日在街上摆摊,也赚不了多少钱,不如这样,我请你做我府上的厨师,给你每月二十两的月银,还包吃住,如何?”
寻常一家三口一个月的拥堵才三两银子左右,李芙开出的这个条件,可以说是相当优越了。
可没想到姜晗悦目光坚定道:“谢谢小姐厚爱,小姐给的银钱实在太多了。”
“可我家中还有夫君和幼弟要照顾,实在不方便住在小姐家中。”
姜晗悦补充道,不过这只是她的推托之词之一。
看着李芙低落下去的眼神,姜晗悦话锋一转,真挚地建议道:“不过下个月我准备在街上摆出固定的摊位,小姐可有兴趣入股,成为我的股东之一?”
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