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我虽然不敢夸大说什么糕点都会做，但是我手上，也是有些功夫的。
&rdo;三人说说笑笑间，来到了s市海选的场地。
此时的比赛已经开始了。
参加海选的选手并不少，甚至可以称之为人山人海。
上至五六十岁的大妈大爷，下至十三四岁的青少年，此刻都聚集在节目组搭起的帐篷底下，翻炒着手中的菜。
盛德维在一旁给金栗解释道：&ldo;海选一共举行三天，每名选手需要参加两场比赛。
第一场比赛在前两天，题目是番茄炒蛋。
第二场比赛便是在今天，题目是自由发挥。
&rdo;金栗了然地点了点头。
因为是海选，所以主办方所能提供的食材有限。
而第一轮参加比赛的选手，势必是人多且能力层次不齐的，于是主办方才统一定下番茄炒蛋的题目。
华夏菜中最著名的就是番茄炒蛋了。
甚至有不少的人，在小学的时候就写过怎么炒番茄炒蛋的作文，所以能在华夏生活过一段时间的人，对于这道入门且基础的菜来说并不陌生。
所以自然而然地，便能刷下前来浑水摸鱼的一部分人。
而刷下了不少人后，剩下的人虽然不少，但是也够主办方准备相应食材了。
所以第二轮比赛，才代表着海选的真正开始‐‐自选菜。
自选菜这名字虽然听上去挺好，可以供选手自由发挥，但是实际上也算条件苛刻。
因为主办方所规定的时间一共只有三个小时，先完成者可以将菜品端到评委面前进行评鉴。
虽然三个小时的时间并不长，但是对选手在规定时间内时间的处理，食材的挑选以及菜品的选择这几方面的要求并不低。
所以在一旁观赛的金栗可以在这一轮的比赛中看出，能够面露轻松笑容的，都是上了年纪的大妈大爷，偶尔其中有一些年轻人。
但是那些面露焦躁的，却绝大部分都是年轻人。
因为越是年轻，他们学厨艺的时间也越短，所以对时间的掌握也弱了些。
而那些大妈大爷，都是做饭做了几十年的人了，对时间的把控，一个个的都是精准无比，也侧面体现了熟能生巧的道理。
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