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这名女生的能力，在几人中的表现也算是佼佼者，所以金栗还是放心地将这道菜交给了她。
&ldo;那你做这道菜吧！
&rdo;金栗看了眼女生，&ldo;不过你的辫子最好盘起来，不然容易落到菜里。
&rdo;女生点点头，立马将头发盘好，看起来清爽利落。
剩下的人中，一名协助江尔做汤，一名协助女生做素菜。
便只余了金栗和另一个男生。
&ldo;你想做什么大菜吗？&rdo;金栗问道。
那名男生苦笑了一下：&ldo;金姐，我在队内的水平不过中下，这大菜，还是交到你手上吧！
我可真做不了。
&rdo;金栗微微点头：&ldo;那也行，不过你有什么想法吗？&rdo;&ldo;我能有什么想法。
&rdo;男生摇了摇头，沉思了片刻道，&ldo;郭哥选择做国的凯撒沙拉，小苗做华夏的家常菜清炒空心菜，江哥做的是y国的牛尾浓汤，许哥做的是r国的水信玄饼……&rdo;&ldo;我们这一队选择的菜各式各样，来自不同国家不同的菜系……金姐，你会做别的国家的菜吗？&rdo;男生面露苦涩：&ldo;我只会简单做一些华夏菜，别的都不会。
&rdo;听着男生的话，金栗陷入了沉思。
其实系统分发给她的食谱中，不仅有华夏菜，还有其它国家的菜。
所以想要选择一种具有当地特色的菜作为主菜，对于金栗而言，还是很容易的。
&ldo;小鑫，咱们这儿来的评委，大多都是哪个国家的呢？&rdo;金栗冷不丁问道。
小鑫皱着眉头想了想，道：&ldo;挺多都是华夏的，不过也请了许多其它国家的评委。
比如瓦伦先生和杰克逊先生，他们两人是来自d国的。
&rdo;d国的菜肴，和f国一样，在欧洲乃至世界，都拥有着举足轻重的地位。
他们的口味比较偏重，食材更喜好使用猪肉，牛肉等重口味食材，而在烹调过程中，也经常使用炖，煮，烩等形式。
这种食材，也同样适用于大菜。
金栗忍不住一笑，她有好的办法了！
猪脚是d国的传统美食之一，在当地很受欢迎。
不过使用工具有限，食材有限，金栗准备做较为简单的碳烤猪脚配上黑椒土豆泥。
她已经制作过许多遍土豆泥了，所以区区土豆泥还难不倒她。
至于碳烤猪脚，她选用的部分是猪蹄膀这个部位。
为了做得更地道，金栗决定选用d国当地的传统做法。
她先将猪脚配上葛缕子种以及大蒜等香料，浸泡在锅内，然后开火煮一会儿，做到去味以及调味。
然后再利用烤箱，将猪脚烤到表皮酥脆的程度。
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