五一七小说

云雾红奶茶(第3页)

天才一秒记住【五一七小说】地址:https://www.5117link.com

【支线任务:售出一千份云雾红奶茶。

梅兰早就盯着那云雾红奶茶很久了,听见自家小姐发话了,立刻就端起来喝。

入口丝滑浓厚,口感爽利既有茶香又有奶香。

比之夏日街头贩卖的双皮奶还要好喝,梅兰几口便喝了精光。

这才小声说道:“小姐,这云雾红奶茶实在好喝,喝完之后连心情都好上几分。”

同样快速喝干净的李富贵在一边连连点头,只觉得空气都越发的香甜起来。

不由得感叹一句:“比之美酒也不遑多让!”

见状,杨溶月抿唇一笑。

这云雾红奶茶看来也很适合在酒楼售卖,到时候又多了一样进账。

“这一壶云雾红奶茶送去给上午来的那俩位学子,就说是我答谢他们带同窗过来。”

杨溶月将一旁已经装满的陶壶递给李富贵。

李富贵立刻明白了她的意思,拿着那一壶不轻的云雾红奶茶就出了后厨。

如今大掌柜的每一句吩咐,李富贵都不敢怠慢。

见人走了,杨溶月这才点了一位方才看的最认真,但是手上动作也没落下的后厨伙计。

“张可,你来。

这云雾红奶茶做起来简单,你往日便负责制作云雾红奶茶,我现在就教你。”

这话一出,有人欣喜有人失望。

张可咧嘴,将手上刚清洗好的菜放在另一位主厨旁边。

擦净了手上的水珠便小跑到杨溶月跟前,语气里充满了喜意:“多谢大掌柜的,我一定好好做。”

云雾红奶茶最重要的便是泡制红茶的时间,因此杨溶月看了一眼张可,见他确实盯着她手上动作后,便将方才量好的茶叶倒入锅中。

这足量的红茶与水还要煮上一段时间,沸腾后也得盖好盖子,闷煮一会。

因此杨溶月不耽误时间的将一旁备好的冰糖放进锅中。

冰糖在翻炒下逐渐融化,紧接着便又撒了一把红茶进去,快速翻炒出焦糖色。

随即早就备好的牛奶也紧随其后被倒进锅里。

白净的牛奶逐渐与冰糖与茶叶染色,很快也有了变化。

渐渐出现了些许奶皮子一般的薄膜在最上方。

瞧着火候到了,杨溶月这才将融好了茶叶与冰糖的牛奶过滤出来。

此时,空气中茶叶与冰糖的甜腻在空中交杂。

也是这时候,那闷着的红茶被取了出来。

按照对等的比例,依次倒入放好的空陶壶中。

两种液体交融后,那被梅兰赞不绝口的云雾红奶茶才彻底完成。

“你可记下了?”

杨溶月满意的看着陶壶中还在涌动的云雾红奶茶。

张可赶忙道:“记住了,大掌柜的这操作我都记得死死的,您放心。”

杨溶月点头,让梅兰端起另一个陶壶便出了后厨。

她要亲自拿出去介绍一二,也好让今日来的客人都知道她杨家酒楼不止今日有新菜,日后如这般好的东西定然只多不少。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

m
.
目录加书签
m
.
新书推荐

我是导演,我不比烂【快穿】满级祸水成了小可怜渣夫宠妾灭妻,她重生后黑化了我可以兑换悟性全球进化通灵王妃每天都想和离最强炊事兵衡华有请小师叔九天神帝长生:加词条,从纳妾开始陈二狗的妖孽人生荒火战争我不想当妖皇的日子权臣大佬和我领了个证梦回大明春步步生莲黑巫师朱鹏我缔造上古天庭的那些年夜夜生香逍遥小捕快小阁老一世独尊爆笑宠妃:爷我等你休妻崩坏星河