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开业时间比泉城的店还要晚。
一来是因为江成哲从港城来回需要更多时间。
二来冯正明也希望忙碌一年时间的大家，可以在过年期间好好休息。
而两家店歇业的时间，更是被冯正明放在了农历腊月二十。
也就是说，进入二月没几天冯正明沪城两家店将要歇业。
让冯正明没想到的是，自己两家快餐店，竟然都有人上门问能不能订年夜饭。
面对这样的询问，冯正明也是有些哭笑不得。
“不好意思，我们的店不能订年夜饭的，而且我们再有几天就要歇业，大家也都是需要回家过年，再开业要等过完年之后，正月初十才会重新营业。”
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“什么？正月初十才营业？”
冯正明公布出的这个消息，让得知的很多人都惊讶不已。
“冯状元你们这休息的时间也太久了吧？”
“是啊，过年期间生意其实不差的。”
“而且在沪城，过年可能会有很多外地人来沪城玩，你们过年期间不休息的话，保证生意会比平时还要火爆。”
“没错，你们为什么过年要休息？”
冯正明微笑给出他在泉城几乎每年都要说的解释。
“因为无论是厨师还是服务生，我们也都需要过年。
我和我厨师团队是从泉城和港城来的，我们已经在沪城忙碌了一年时间，到了过年的时候，我们也需要回家去好好陪伴家人。
作为老板，我当然可以让大家不休息，可以给大家多加一些工资。
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