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“说得轻巧,你会做烧饼?”
赵二娘撇他一个白眼,“每日还要煮几十斤毛豆,哪有闲工夫。”
又拍了下向篮子里伸手的赵小河,骂道:“这一个十文钱呢,不许再吃了。”
赵小鱼迟疑道:“不然我去问问茶楼和如意楼?”
“不用,他们不会收的。”
与赵二娘道:“二婶,若忙不过来就等毛豆下市之后?”
“不用,不用,我说笑的,忙得过来。”
赵二娘忙摆手,“剪洗分出去给别人干了,家里有小河烧火,我就看看灶上,送货又有小鱼和二成,闲得很。”
说完拍了下赵二成,“他懂个甚,做了半辈子木工也就是让我们娘俩没饿死,阿梨你不用听他胡叨叨。”
赵二成被拍得龇牙咧嘴又不敢说,瞅她又一个白眼瞪过来只能点头称是。
杨梨倒觉得赵二成与小鱼一样,虽然寡言却是心里有成算的,对家人对侄女都很宽容,她那两张摇椅也做得不错。
“二成叔,推车修好了吗?”
赵二成乐呵呵道:“好了,加固了几根木头,绝对稳稳当当。”
“那劳烦你待会跑一趟武三郎家里,与他说明日的烧饼要暄软些。”
又与赵二娘道:“二婶,明早我们去北市摆摊,把陶炉都带上。”
酒香也怕巷子深,猪肉这个时期属于贵者不肯吃,贫者不解煮,若是继续提着篮子叫卖,按这价格卖定是卖不出去的。
听完杨梨安排,兴奋得赵二娘睡下没多久就爬起来切肉也没觉得有困意。
从月亮爬下柳梢头忙到到太阳冒上来,直打哈欠的杨梨把过水后的肉块放到铺着葱姜蒜的陶罐里,淋上黄酒和酱油,放一份特制的卤料包加水烧开后转小火慢炖。
等武三郎送烧饼过来时,味道已经香得他忍不住用烧饼钱先抵了两块肉吃。
赵二娘生出莫大的信心,以一己之力把陶炉各种物什都放车上推去早市。
迎着晨光,沉静一夜的各个摊位又活泛起来,街边的店铺把门板卸下来开门迎客,第一批忙活的是挤在路中间卖青菜的小贩,担子上还闪着晶莹的露珠。
一时叫卖声,还价声,鸡鸭牛叫声……声声入耳。
独轮车不太好推,赵二娘却是稳稳当当挤到一个位置,待车子立稳,杨梨给陶罐的盖子一掀开,卤味的香气引得经过的人都要停下闻一闻。
挑出一个鸡蛋与今日的童工赵小河吃,这娃吃东西慢,且吃什么都觉得香,杨梨今日便让他表演现场吃播。
这肉卤的香味霸道,她就不信会没人问津。
把豆腐和萝卜切块也扔进锅里,又贴上提前写好的价格表:肉夹馍十二文,卤鸡蛋五文,卤素菜一串五文。
赵二娘开始叫嚷:“来看看啦,好吃的肉夹馍,卤菜卤鸡蛋~”
循着味或看着赵小河吃着香的人都围上来,一打听是猪肉,不嫌弃的嫌贵,不嫌贵的又嫌弃。
一身穿青衣长袍的路人被香味勾得他直咽口水,下了第一单:“给我来个卤鸡蛋尝尝。”
杨梨捞出一个鸡蛋又多夹了一块豆腐用竹签子串好递过去,笑道:“今日刚开张,惠顾五文钱。”
青衣路人付过钱后迫不及待咬下一口豆腐,不想入口后汤汁瞬间在嘴里爆开,烫的直哈嘴又舍不得吐出来。
与观望的众人比了个大拇指,其他人也试着买上一个卤鸡蛋,纷纷留下好评,很是咸香可口。
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