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就算没做好,下次再改正就是。
这边熏香肠,艾茉叶没闲着,继续做腊肉。
腊肉要用到香料,酱油,花椒辣椒等,做法不算难。
闻到酱油的气味,艾茉叶有点想吐,皱眉说,“一股香精味。”
“酱油不就是勾兑出来的吗,你吃过其他没香精的酱油?”
吉雅边忙边问。
艾茉叶说,“黄豆酱油,吃过吗?”
“别说吃过,我都不知道黄豆能做酱油。”
吉雅说。
直播间粉丝也附和,他们中间甚至有一些人,压根都不知道黄豆是什么豆。
6◇9◇书◇吧
艾茉叶笑了,“等我改良的下一批黄豆熟了,我来酿造酱油吧。”
吉雅惊愕,“这也会?”
不会又跟纺织一样,事到临头才抱佛脚吧?
艾茉叶笑而不语。
她爸是干嘛的?特级大厨!
别说区区酱油,凡是跟吃食相关,她爸就没有不会的。
以前家里所有调味料,都是艾茉叶的老父亲自己调制。
豆瓣酱,鸡精,蚝油,酱油,花椒油,除了原料不是自己种的,其他全部手工,说这样吃着才放心。
有时候艾茉叶也会帮忙做,这才掌握许多。
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